銀杏館是一間社會企業,藉經營社企餐廳,旗下有不同種類的餐廳推動長者就業,為有需要的長者提供合適工作機遇。而日前他們宣布位於深水埗的銀杏冰室即將開業,更會有超抵$2早餐,免費愛心麵包機及軟餐等等。現時已經在進行一連三天的員工培訓,記住多多支持社會企業啊!
銀杏館成立於2003年,是香港首間策動長者就業的機構,為有經濟及精神寄託需要的長者提供就業機會,社企業務多元化,包括餐廳、有機農場、食品製造、餐飲到會、長者樂隊、復康用品及長者就業中介服務,過去總聘用長者人數已超過2000人,讓他們樂享豐盛耆年。
位於深水埗醫局街的「銀杏冰室」宣布即將開業,將會繼續為有需要的市民派發免費平安飯盒,現時已經在進行一連三天的員工培訓。除此之外,同時會為基層群體提供價廉物美的營養膳食。包括$2早餐,$8午膳以及$10晚餐,全部都是無味精無化學更使用了有機菜及無激素蛋。而為貧困人士而設的「杏福補給站」會提供免費愛心麵包機,同時並會會出現在「銀杏冰室」。冰室更會有「軟餐」提供,特別為有吞嚥困難的朋友而設。
一如既往,長者將會擔任重要角色。70歲的張師傅將掌舵廚房,五十年真功夫的他,出品充滿老香港情懷,銀杏冰室將以傳承老香港味道為目標。
《銀杏館》「銀杏冰室」
地址:深水埗醫局街203號5號舖
資料及圖片來源︰FB@銀杏館
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