40年上環燒臘飯店4月結業!70年代開業 曾入選米芝蓮

文: 鄺梓晴
2024.03.04

由70年代開業,位於上環的新園興記燒臘飯店將於4月結業。店舖曾於2021年裝修,分量十足,經濟實惠,更獲得米芝蓮的推介,深受街坊歡迎,長期門庭若市。可惜飯店因日前張貼通知表示因營運艱難以及人手老邁而無奈結業。

新園興記燒臘飯店於七十年代開業至今已有約40年歷史,多年來累積不少顧客。日前飯店在門口張貼結業通知,將會在清明節後,四月下旬正式結業,指「承蒙各位街坊、商戶、朋友鼎力支持40載,現因店中各人年紀漸長、營運艱難,故作此沉重決定」,更道「太平山下,有緣再會」。

店舖在2019年因有著經濟實惠的美食而入選米芝蓮推介餐廳,飯店既會是售賣燒味又會售賣臘味。在2021年更曾裝修搬了舖,其中的燒腩及燒肉是人氣選擇,外賣燒味更是以斤兩作計算,深受街坊歡迎。

新園興記燒臘飯店

地址:香港上環皇后大道中327-329號地舖
營業時間:08:00 - 19:45

資料及圖片來源︰FB@香港茶餐廳及美食關注組,Michelin Guide

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  • Chanballb
    棋哥燒鵝餐室 (天后)

    好味叉燒,脆皮燒腩仔

    呢間餐廳環境光猛企理,今次買左外賣反屋企斬料加餸,叉燒燒味都掛滿櫥窗度,其中最吸引我既一定係叉燒,叉燒既蜜汁一路係甘滴而且好大條,睇到都想食。 買左一份叉燒,職員會即時斬好入盒,半肥瘦叉燒好厚肉,又香蜜汁味配白飯加餸岩晒。😋😋😋😋😋 棋哥燒鵝,買左下庄一大隻燒鵝脾,燒鵝表面燒到外脆肉嫩閃亮既外皮加埋酸梅汁食好正。 呢度既燒腩仔外皮脆卜卜,香脆口感令人食唔停腩仔半肥瘦有層次又有口感。 餐廳:天后棋哥燒鵝 地址:天后電氣道79-81號發昌樓地下 #Chill賞去大熊貓生日派對#ucreator #打卡美食 #打卡 #隱世打卡點 #香港美食 #ucreatorhk #相機食先 #foodie #momentswithucreator #天后美食#叉燒

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  • roywkwu
    王牌冰廳 (坑口分店)

    下午茶也算不錯

    分別是燒腩仔飯,及燒鵝瀨

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  • jenny1338
    一家

    ✨ 筲箕灣隱世高質午餐⭐

    今日專程嚟筲箕灣試一間連續三年獲得米芝蓮殊榮的餐廳 「上開海菜」。先試午餐,如果好食,下次再挑戰晚餐!餐廳有 Lunch Set,價錢經濟實惠,選擇亦相當吸引。 🍲 午餐推介 酸菜魚(午餐 SET)$83 包括前菜、例湯、白飯(+$5 可轉菜飯)。菜飯香氣十足,酸菜魚肉質嫩滑、完全無魚骨,魚肉份量足,酸辣度恰到好處,配飯一流! 燒汁爆炒牛肉(午餐 SET)$70 鑊氣十足,牛肉嫩滑爽口,燒汁惹味,令人一試難忘。 🍖 得獎菜式 外婆墨魚烤紅燒肉流心蛋 紅燒肉肥瘦均勻,肉質嫩滑,炆得入味,醬汁甜美。配搭爽口墨魚和水準極高的流心蛋,整體驚喜滿滿,配白飯更是絕配! 🐔 冷盤精選 七里莊酒糟醉雞 酒糟香氣濃郁,滲透整碟雞肉。雞皮爽滑,肉質嫩軟,花雕酒味香濃,醃得非常入味,是一款出色的開胃冷盤。 🍮 甜品特色 高力芒果奶黃 以奶黃和芒果醬取代傳統紅豆,芒果清新香甜,配糖霜更添層次。外層炸蛋白微脆,口感外酥內軟,質素極高。 特飲推介 野蠻奶奶:紅豆冰,用料足,椰奶香濃。 溫文爺爺:伯爵茶底清爽,搭配椰子芝士雲,口感不膩。 餐廳食物水準高,創意十足,價錢合理。店員服務態度友善,細心周到,令人感覺舒適。 📍 地址:筲箕灣道393號形薈地下 G04 號#糕興過肥年

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