內地「四季椰林」進軍香港 主打不加水、4個椰子一鍋湯！
疫情過後，港人們北上深圳食玩買之餘，內地品牌亦相繼打入香港市場。最近又有一間內地椰子雞煲店「四季椰林」準備進駐香港，首間分店選址旺角，「四季椰林」於深圳擁多間分店，為不少港人北上推介「必食」餐廳之一，不久後在香港都能一試「四季椰林」的特色湯底了。
內地椰子雞煲店「四季椰林」首度進軍香港！記者最近發現「四季椰林海南椰子雞」於旺角東開設香港首店，選址於旺角東MOKO 4樓，舖位已有圍板。圍板上印有「全國椰子雞火鍋領導品牌香港首店」、「不加1滴水，4個椰子一鍋湯」等字句。
店舖主打椰子雞火鍋，由食材至湯底都是採用100%天然椰子水，0脂肪、0香精、0添加，不加1滴水，4個椰子一鍋湯，成就清醇的椰子湯底。而雞是用正宗海南走地文昌雞，肥瘦適中，口感鮮美嫩滑。整個湯底不油膩，食用前更可以飲用。大家在港都可以嘆到清甜雞湯！
「四季椰林海南椰子雞」全國直營門店超過60家，而於深圳亦擁有超過30間分店。「四季椰林」以新鮮椰青湯底吸引不少港人北上一試，根據網民表示多間分店都票等候超過一個多小時才能用餐，可見其受歡迎程度。湯底使用4顆椰子煮出一鍋，被網民大讚非常清甜。
「四季椰林海南椰子雞」香港首店
地址：旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓402-403號舖
開業日期：待定
來源：Weibo@四季椰林
活動資訊
- 地址 旺角新世紀廣場MOKO 4樓402-403號舖
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打卡熱點
MOKO
四季椰林椰子雞打邊爐🤤🥥！
早2日同朋友試咗呢間四季椰林🌴劉媽👩🏻開頭仲諗🤔椰子水打邊爐會唔會好奇怪?點知一飲個湯底就好驚訝😱清甜到呢!原來真係用足4個海南椰子原汁🥥一滴水都冇落🤗煲出嚟嘅湯帶住天然椰香😌未落料已經飲咗兩碗! 今次我哋order咗 #招牌必點2人餐 🐔海南文昌雞·肉質超嫩滑 雞件滾5分鐘就食得,入口爽彈唔柴!店員教路先飲湯再食雞,椰子甜味同雞鮮味真係出奇地夾,有種喺熱帶島嶼食養生火鍋嘅感覺🌴 🌟套餐必試位: 🍴潮汕丸類雙拼 ~ 牛丸咬落會爆肉汁;魚丸彈牙 🍴3秒響鈴 ~ 吸湯力MAX💦 浸3秒半脆半軟最正 🍴金牌臘味煲仔飯 ~ 煲仔飯嘅芋頭粉糯入味,臘腸油香滲透飯粒,仲有飯焦食😋 🍴貴州紅托竹 ~ 笙竹笙索滿椰子湯😌極鮮甜 🍴娃娃菜 下午茶時段仲有粉麵set😆下次要試埋個椰香米線! 真心推薦俾鍾意清淡但追求鮮味嘅朋友😝呢個組合真係打開新世界大門🚪 🥥🌴 🥥🌴 🥥🌴 🥥🌴 @cocofourhk 四季椰林海南椰子雞 ( #旺角) 📍旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓402-403號舖 #四季椰林海南椰子雞#海南椰子雞#椰子雞#火鍋#雞鍋#旺角火鍋#lcty食誌#UCreator#打卡美食#好去處#chill#隱世打卡點#打卡
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中式料理
四季椰林海南椰子雞——冬日必食，暖心又暖胃
✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。四季椰林海南椰子雞——冬日必食，暖心又暖胃。✰•*˚ ✿✿小資女的Dolce Vita✿✿ ❤餓底飯聚．食勻全世界❤ ❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤ ❤ 冬天一到，天氣逐漸轉凍，我同朋友都開始嚮往啲暖心又健康嘅食物 尤其係可以滋補又唔過於油膩嘅餐廳 「四季椰林海南椰子雞」就係理想嘅選擇 呢間餐廳在內地已經超60間分店，有信心保證 餐廳提供嘅椰子雞湯底唔單止清甜，仲係用咗天然椰子水 餐廳強調出品有質素：4個椰子1鍋湯，不加1滴水 食過一次，保證番尋味，冬天一定夠溫暖 天然椰子水湯底，真係夠晒清甜，健康又滋補 而當然，最主要嘅係呢度嘅椰子湯底， 湯底完全係用天然椰子水同四隻椰子熬成嘅 湯清而唔膩，甜得恰到好處 真係唔單止飲湯，係飲住一份來自大自然嘅呵護 話晒係「海南椰子雞」，咁主角一定係雞肉同椰子湯底啦！ 我哋點咗一道原味椰子雞，真係好中意呢個原汁原味嘅口感 湯底完美襯托海南文昌雞嘅鮮嫩 雞肉彈性十足，啖啖都係滑嫩爽口 雞皮更加特別，滑爽又脆口，每啖都食到雞香 雞汁更係濃郁無比，簡單又好味 保留住食材最原始嘅味道 非遺鮮龍須筍：龍須筍呢個食材都唔係每間餐廳都有， 但四季椰林選用嘅龍須筍真係相當新鮮。食落去又脆又嫩， 咬下去香氣十足，甚至有啲像竹筍嘅感覺， 食到一種天然又文化嘅感覺。 推薦菜式： • 伊比利亞黑豬五花：呢道菜真係超級推介， 五花肉厚薄適中，肉質鮮嫩多汁。肉質既有彈性， 又唔會太過肥膩。佢哋嘅五花肉用椰子湯底煮， 肉香同椰香完美結合，咬落去啖啖都係鮮嫩多汁， 完全唔油膩，食落去好過癮，特別啱冬天食， 真係暖胃又滿足。 點一些海南的小柑與辣椒粒沙薑調出來的醬汁，更別具風味！ 竹蓀蝦滑：呢道菜將竹蓀同蝦仁結合，口感好豐富。 竹蓀本身清香脆口，蝦仁又鮮甜爽脆。兩者結合， 口感非常獨特，既有竹蓀嘅清新， 又有蝦仁嘅鮮甜，十分好味。 其他必選小菜： • 午餐肉、蓮藕片：呢啲係比較簡單嘅小菜， 但一啲都唔可以忽略。午餐肉切成心心形，見到佢嘅心思同細緻度就已經好有心機， 食起來口感細膩，完全唔油膩。至於蓮藕片， 薄切嘅蓮藕食落係又香又甜，口感爽脆，唔會過於生硬， 係一道非常清爽嘅小菜，仲可以幫助消化。 海南椰子船飯 呢道甜品真係我哋食完雞湯後嘅完美結尾， 椰香濃郁，飯粒黏糯但唔膩，食落去有椰子嘅香氣， 唔會過甜，係甜而不膩嘅感覺。 小評： 味道：★★★★☆ 環境：★★★★☆ 服務：★★★★☆ 衛生：★★★★☆ 抵食：★★★★☆ ❤ 餐廳：四季椰林海南椰子雞 地址：旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓402-403號舖 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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中式料理
潤園四季椰子雞火鍋(華僑城創意園店)
椰子雞煲仔飯🤤！潤園四季正呀！🌴🐔
潤園四季椰子雞 潤園四季是深圳最早的椰子雞品牌，這麼多年下來依然客似雲來，高朋滿座，皆是因為它優美的環境，佈置很有海南熱帶特色，很休閒的感覺，還有優質的菜餚和優秀的服務。 【竹笙馬蹄椰子雞】 煮椰子雞全程會有服務員💁♀️調火候幫煮，非常省心，鍋裡倒入新鮮的🥥泰國椰青水，再將切好的🐓海南文昌雞雞肉放入，旋轉沙漏⏳計時6分鐘之後就可以開吃了。吃雞之前可以先來碗椰子湯🥣，十分清甜，無論春夏秋冬來吃，都各有一番滋味。雞肉不柴很滑嫩，湯清甜鮮美，沾上料汁更是別有一番味道。 💖 【臘味煲仔飯】 和椰子雞屬於絕配，煲仔飯🍚現煮，裡面的🥓臘肉臘腸份量足，淋上醬汁撒上蔥花香菜，很香。煲仔飯都會有鍋巴，焦脆脆脆，吃起來很香👍 #潤園四季 #椰子雞 #煲仔飯 #歡度中秋佳節
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