中環台式餐廳「吃什麼」宣布6月結業!連續七年獲米芝蓮必比登推介 網民大嘆不捨

文: 黎穎琛
2024.05.17

中環人氣台式餐廳「吃什麼」近日於社交平台宣布將於6月8日結束中環店,並感謝一眾食客多年以來的支持,「吃什麼」連續七年獲《香港澳門米芝蓮指南》必比登推介,由兩位台灣媽媽主理,消息一出叫一眾食客大感不捨!

中環人氣台式餐廳「吃什麼」由兩位台灣媽媽主理,連續七年獲《香港澳門米芝蓮指南》必比登推介,牛肉麵、滷肉飯、蛋餅等菜式都深受歡迎,「吃什麼」於西環起家,是區內最具人氣的台式便當店,從水街的外賣小店到英華臺的「請坐」,後因租約問題而搬至中環現址,日前於母親節當天宣布將於6月8日結束中環店,結業是因為兩位主理人對未來有各自的計劃,遂決定結束多年心血,最後亦邀請食客可以一起拍照留作紀念並感謝一眾食客多年以來的支持。

消息一出旋即有大批網民留言大嘆不捨亦感謝兩位媽媽的付出「:很不捨,你們是香港最好吃的台灣美食,亦是朋友一樣的。」、「辛苦哂啦,好好休息再計劃將來」、「從七年前在西營盤開始吃到現在。謝謝你們。」,想食的朋友要把握最後機會啦!

來源:吃什麼

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更多真實評價
  • issiyyi

    旺角人氣台式餐廳

    台式食物最令我記掛就是鹽酥系列 去旺角有時會見到呢間台式小店大排長龍 今日做完頭療肚仔餓, 路過又唔多人, 即刻入去試 鹽酥雞便當 個飯仲要係滷肉飯嚟, 好鐘意食D有味有汁嘅飯 便當有3款自家製嘅前菜: 菜圃, 紅豆乾絲和醃蘿蔔條 (呢度產品食完好食都可以一樽樽買走) 仲有呢樽阿木鹽酥雞粉, 類似准鹽, 但又不會好咸 鹽酥雞乾身, 表面酥香, 但內裡的雞肉不會乾柴柴的 滷肉飯好大碗, 滷肉味道適中, 見到有粒粒豬腩肉, 唔係肉碎咁, 是真材實料 下次叫埋朋友同我嚟, 想試多幾樣野, 有個鹽酥蚵仔同蛋餅都好想試 #阿木台灣麵 #台灣菜#台灣美食#打卡美食#台灣#九龍美食#輕鬆出遊#沉醉櫻花海#喵汪零細菌#偽素顏美肌攻略#浪漫旅人祭#旅行手信推介

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  • Snowycookingmama

    尖咀小胖台式便當

    平時去尖沙咀小胖台式便當食嘢,多數都係食地道台灣便當系列,原來依家尖沙咀分店全新推出全日蛋餅系列 外皮酥脆,內餡豐富,仲有多款口味選擇,好有台灣獨特風味,下次要試試🙌🏻 Lunch hour 揀咗食便當~~~ 🥢士林鹽酥大雞腿滷肉便當 地道台灣便當系列之一,係招牌鹽酥雞腿,口感十分酥脆,配合香濃滷肉,食唔停口 🥢古早味烤豬肉香腸便當 有烤豬扒、烤香腸,都係充滿台灣特色風味嘅,便當仲有粉絲、滷水蛋、菜,非常豐富 🥤寒天金橘檸檬 🥤仙草奶茶 飲品又不少冷泡茶、手搖茶等,全部都好吸引 🚩小胖台灣便當 (德立大廈) (尖沙咀) @chubbybento.hk 📍尖沙咀加連威老道21A-21B號德立大廈地舖及1樓 #美食推薦#香港美食#美食推介#香港好去處#吃貨#吃貨人生#尖沙咀美食#尖沙咀#小胖台灣便當#台灣菜#九龍美食#ucreator#ucreatorhk

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  • G Leung
    台蔡滷肉飯 (荷里活廣場)

    #鑽石山新開台式滷肉飯🤤米芝蓮滋味:台蔡心機之作❤️

    台蔡滷肉飯開到鑽石山了!這家餐廳可不簡單哦!來自台灣的老闆兼主廚,決心與大家分享家鄉的風味。每日鮮製的招牌滷肉飯,手切豬腩肉肥瘦相間,作法偏向台灣北部風味,還曾獲得米芝蓮推薦,絕對值得一試!😍 ### 🌟 必試美食 🌟 1. 台味滷肉飯:豐富的肉汁滲透每一粒米飯,搭配溏心蛋,簡直讓我心花怒放!🍳 2. 大紅袍珍珠奶茶(凍,少甜):珍珠Q彈,奶茶香濃,完美的解渴良品!🧋 3. 花雕麻油雞麵:濃郁麻油香氣,雞肉鮮嫩,每一口都是幸福的滋味!🍜 4. 百香果鳳梨烏龍茶(寒天):清新爽口,特別適合這個炎熱的夏天!🍹 5. 肉鬆起司蛋餅:香濃的起司搭配肉鬆,讓我忍不住一口接一口!🥚 6. 九層塔鹽酥雞:外酥內嫩,九層塔的香氣讓人一試成主顧!🍗 7. 涼拌黃金木耳:清爽又健康,配上蒜香,真是完美的小菜!🥗 8. 台灣蒜片香腸:每一口都充滿了台灣的滋味,讓我回味無窮!🌭 9. 酥炸花枝丸:外酥內軟,帶有海鮮的鮮美,讓人無法抗拒!🦑 每一道菜都讓我驚喜不已,特別是那碗滷肉飯,簡直是我的心頭好!快約上你的朋友,一起來體驗這份台灣的美味吧!🍽️ #台蔡滷肉飯#鑽石山#台灣美食#米芝蓮推介#滷肉飯#珍珠奶茶#麻油雞#鹽酥雞#美食分享#小紅書#Instagram#吃貨日常#香港美味#美食探險

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