紅茶冰室九龍灣再開分店擴大版圖!頂上大渣哥茶記舊址鋪位

文: 吳穎寶
2024.09.16

紅茶冰室登陸九龍灣再開分店!前港姐冠軍譚小環與夫婿蔡強榮創立的「大渣哥」茶餐廳、小食店一直都受香港人歡迎。惟在今年7月大渣哥全線分店結業,令很多人都十分不捨。不過,相隔3個月其九龍灣舊鋪位由「紅茶冰室」頂上。紅茶冰室一向受內地遊客歡迎,堪稱「小紅書網紅名店」,而近日就有其登陸九龍灣開分店的好消息。

紅茶冰室登陸九龍灣

早前大渣哥茶餐廳全線結業,其九龍灣鋪位丟空至今經已3個月。有同場餐廳就發現已有下一位接手該鋪位。而「接手人」就是「紅茶冰室」,雖然未有公佈開業日期,不過已經有位於九龍灣Eastmark商場的餐廳透過Threads發帖,指發現商場外圍張貼了紅茶冰室的招牌作商場的餐飲資訊。相信不久之後,紅茶冰室就會在該商場投入服務。

紅茶冰室繼續擴大分店範圍

紅茶冰室目前在全港擁有10間分店,一向受內地遊客歡迎,堪稱「小紅書網紅名店」,門外經常大排長龍。餐廳主打香港特色的茶餐廳餐點,有常餐沙嗲牛肉麵、菠蘿油、紅豆冰、乾炒牛河等。雖然1個月前觀塘分店結業,但紅茶繼續擴大其線下分店範圍,待九龍灣分店開業後將會是全線第11間分店。

紅茶冰室九龍灣分店詳情

地址:九龍灣常悅道21號EastMark 地下 G01-01鋪

開業日期:待公佈 


大渣哥今年7月全線結業

早在今年三月初,大渣哥就被揭已欠租5個月,也曾傳出和毛記葵涌(100毛)的回購股份有爭議。大渣哥去年10月至今已欠租130萬。它更曾因此被業主在門外張貼欠租封舖告示。而雖然面臨欠租封舖,但渣哥表示不想員工生計、供應商受影響,因此並未有拖欠員工及供應商錢。

而在今年5月尾,大渣哥茶記 Café de JarGor在facebook上公佈了全線結業的消息。位於九龍灣的「大渣哥茶記」的最後一天營業為6月12日;而德福店的「渣哥 一九九六」最後一天營業為7月8日。同時餐廳亦寄語:

「至此,大渣哥細渣哥全線告別香江。
時光飛逝,轉眼十年!
相知相遇,感恩沿途有你!
縱然萬般不捨,終須一別!
香港人!
珍重🙏🏻再會👋🏻
渣哥大渣哥團隊仝寅鞠躬

#仍未忘跟你約定假如沒有死」

 

網民不捨大渣哥茶記:珍重

面對離別的消息,很多人都相當不捨,有很多支持者在底下留言支持:「珍重,多謝渣哥渣嫂哩幾年付出」、「多謝渣哥同小環咁多年嘅付出🙇🏻‍♀️祝兩位身體健康!一生平安!」、「珍重渣哥小環,無論去到邊,大家都要加油💪」、「明白,保重」、「渣哥渣嫂...平安 • 健康 • 珍重!」、「願你們平安到另一地方」

來源:U Food

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紅茶觀塘分店結業

紅茶冰室觀塘人龍店結業!本地茶餐廳「紅茶冰室」近年人氣極盛,除了不少打工仔會幫襯,隨著兩地通關後,獲小紅書網民極力熱捧成為香港「網紅冰室」之一,不論假日抑或平日,都不難見到店外大排長龍,客人長做長有。不過,紅茶冰室觀塘分店上周就貼出通告,宣布將於8月中結業,有網民大感驚嘆,表示「頂流都做唔住」?

活動資訊

更多真實評價
  • tiny little things
    秋田冰室 (觀塘)

    食到腳軟!觀塘寶藏茶記!🤩🥢

    同👧🏻經開觀塘,阿媽👩🏻餓到腳仔軟,見到秋田冰室入邊坐滿晒人,心諗唔好理咁多入咗去坐先算,點知原來有驚喜 全日早餐 $66 一上枱就見到份量幾齊全,吉列炸魚柳勁大塊,炸得香脆唔油膩;雞肉腸同火腿都係茶餐廳經典組合,鹹香夠味😋焗豆酸酸甜甜,配埋魚柳啱啱好;仲有少少沙律菜,雖然唔算多,但起碼有啲清新感覺,平衡返成個餐👍🏻以呢個價錢嚟講,真係好抵食 椒鹽鮮魷配白飯 $92 茶記必食😋 鮮魷炸得外脆內嫩,椒鹽味好香,夠晒鑊氣,同大排檔水準有得揮 西冷牛扒 $124 牛扒煎得啱啱好,唔算厚切,但口感唔錯,價錢同質素算合理👍🏻 紅豆冰 $10 冰涼解渴,係茶餐廳必點 菠蘿油 $15、蛋撻 $8、忌廉筒 $12、雞批 $14 呢啲都係港式茶餐廳嘅靈魂😋菠蘿包夾牛油,勁邪惡;蛋撻酥皮香脆,忌廉筒懷舊味道;雞批夠足料😋 齋食茶記麵包都好正🤤 秋田冰室喺灣仔都開咗分店,大家經過都去幫襯吓☺️ @akitacafe 秋田冰室 📍地址:觀塘開源道79號鱷魚恤中心1樓7號舖 #秋田冰室#港式茶餐廳#觀塘美食#hkfoodies

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  • creamcake25
    金馬倫道

    人氣厚豬扒超惹味🥩港式懷舊美食😋元朗冰室

    附近路過時見到 "元朗冰室" 既馳名厚豬扒,就同班朋友入去食下野先,好期待既厚豬扒~ 入到餐廳環境明亮,裝修簡約,地方寬闊,坐得舒服。餐廳主打港式茶餐廳,侍應招待友善,服務一流。 美式餐招牌厚豬扒  $66 依個係美式餐,包括招牌厚豬扒、薯蓉、火腿嫩滑炒蛋、蒜蓉厚多士及餐飲。一上枱見到豬扒已經覺得好厚,好鬆軟,有肉汁,而且調味唔會太過重,果然好味道 ; 配搭火腿炒蛋,蛋味濃且嫩滑,薯蓉口感creamy,以及都幾厚既蒜蓉多士,香脆可口。 奶油脆豬   $32 必點名物 ~ 奶油豬!超大個既奶油脆豬,麵包鬆軟,牛油和煉奶既比例啱啱好,口感帶點煙韌,好脆口。 金牌沙嗲牛肉即食麵   $45 沙嗲牛肉麵係去港式茶記必食既,我都唔例外。揀左雙拼沙嗲牛肉同腸仔,牛肉都幾大片,軟腍唔韌,肉質嫩滑多汁,沙嗲醬汁香濃,揀咗出前一丁(+$3),配備獨立包裝麻油,即食麵唔會煮得過淋,麵質彈牙有咬口,至於湯底係選用海鮮地魚熬製而成,清香鮮甜,啲湯差唔多飲晒,確係好味既沙嗲牛肉麵。 DOUBLE 厚豬扒飯  $74 呢碟飯既厚豬扒有兩大塊,真係好足料,件件豬扒都好大塊,而且好厚身,入口啖啖肉,米飯粒粒分明,配埋秘製豉油,撈飯一流。 厚豬扒配蓮藕餅飯  $62 好友就點咗厚猪扒配蓮藕餅飯,厚豬扒食落口感十足,肉質嫩滑,配蓮藕餅好夾,蓮藕爽口,中間夾住豬肉餡,煎得香脆唔油膩,呢兩款餸配飯唔錯,個個都讚厚豬扒好食。 焗意式厚豬扒意粉  $62 焗厚豬扒意粉好有驚喜,厚豬扒肉質鮮嫩多汁,面層放上蕃茄、菠蘿、洋蔥,加上芝士同醬汁,好出色既焗豬扒飯,食返原身既味道,連洋蔥都食出有陣甜味,意粉彈性有嚼口,醬汁夠多可以每條都沾上,出色既焗意式厚豬扒意粉。 炸雞髀  $38 雞髀炸至外皮金黃酥脆,肉質嫩滑,裡面有肉汁唔會乾,調味都好入味,唔錯。 金牌沙嗲牛肉包  $34 沙嗲牛肉包已經唔多餐廳會有,所以都想試一試味道。首先沙嗲醬汁好香濃,唔會搶咗牛肉本身味道,牛肉新鮮嫩滑,食落冇渣,麵包鬆軟,口感味道佳。 紅豆冰(+$5),講到懷舊風味,紅豆冰當然唔少得啦!紅豆煮到起沙,甜度剛剛好,好香濃既椰汁味, 好冰涼,爽呀!檸檬利賓納(+$5),依杯味道酸酸甜甜,食完飯飲番杯,既解膩又消滯。凍檸檬茶(+$3) 色澤對辦,飲起黎茶味芳郁。凍檸檬水(+$3) 甜到啱啱好,口感fresh。 元朗冰室 地址 : 尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈地下A2號舖 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

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  • msfood__special
    金記冰室 (九龍塘)

    金記冰室(九龍塘)

    小妹今晚去咗九龍塘搵茶餐廳🍴食,見到有間走懷舊風格既茶記,以霓虹燈為主打既「金記冰室」相當吸晴🥰 入到去覺得茶餐廳🍴充滿舊式風味😚 非常特別👍🏻 坐位間坐得舒適,仲有免費wifi任用,真係好正🙌點餐時可叫職員👩‍💼協助或自助二維碼自行處理,超方便👀 環境:🌟🌟🌟🌟🌟 二人餐:兩款餸菜、兩碗白飯、兩碗湯、油菜及兩杯飲品 呢度有多款小炒供應,點都擇到一款岩💪🏻 湯🥣 中式湯好足料,而且好入味🤭 油菜:菜心🥬 每條油菜食到新鮮既味道🥬份量不少😚😂 小菜:椒鹽豬扒🐖 每塊豬扒好足料😍 每嚿都食到肉質嫩滑,又唔會好咸好辣,送飯一流👍🏻🥳 海味雜菜煲🍲 份量合適,又健康,除蔬菜🥬外,更有魷魚🦑、蝦乾🦐冬菇等,好足料~海味既鮮味和蔬菜🥬清甜融合,加上粉絲掛溝湯汁,味道豐富😙 金牌乾炒牛河🍝 牛肉薄片,保持到肉質嫩滑,每條河粉Q彈且每條分明,唔會黏糊成一團😆加上不少配料,炒後保持爽脆口感,亦增加口感層次🤞🏻 凍檸茶🍋🥤 紅茶底☕️香濃,醇香甘澀,酸中帶甜,開胃解膩😆 質素:🌟🌟🌟🌟🌟 整體來講,餐廳🍴採用懷舊風格為主,讓顧客感受到舊香港🇭🇰既味道👅卡位坐得舒服🥰食物選擇不少,且價錢合理😎 質素:🌟🌟🌟🌟🌟 ————shop info———— 📍 金記冰室(九龍塘) 🔍 香港九龍塘聯合道320號建新中心地下5-8, 13-15號舖 ——————————— #香港打卡#香港生活 #金記冰室#九龍塘#九龍塘美食#UCreatorHK#BESTFOODwithUCreator#香港美食#九龍美食#港島美食#新界美食#香港隱世美食#大排檔#香港地道美食

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