結業潮︱近月飲食行業不斷有餐廳因各種原因而結業，元朗人氣小店「梁記餃子麵坊」亦於4月時傳出結業清息，有網民當時指店舖曾短暫結業後因業主未能租出而重開。業主近日已以7.2萬租出該舖位，13年小店就此正式結業，藝人衛詩雅亦曾到訪介紹。
早在4月已傳「梁記餃子麵坊」結業，但當時有網民直指小店只是停業裝修，亦有傳指多年前梁記餃子麵坊因為不敵業主加租曾短暫停業，後來基於業主一直無法再租出舖位，才能原址重開。資料顯示，梁記餃子麵坊由2011年開始承租相關舖位，至今約13年，2018年時月租約7萬元，「梁記餃子麵坊」租約到期結業後業主曾叫價7.5萬元放盤，近日以7.2萬元租出，是次換租客月租僅升3%，相信梁記餃子麵坊結業並非租金問題。
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藝人衛詩雅亦曾在年半前在自家Youtube頻道「衛食攻略 」中介紹過「梁記餃子麵坊」，大讚小店的豬肉餃子肥瘦剛好。雖然是餃子店，但店舖的炸豬扒以及雲吞都非常出色。
資料及圖片來源︰HKET、Youtube@衛詩雅 Michelle Wai
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