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【養生之選】大派100盒位元堂阿膠糕💗！

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Selina Leung

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「平民燕窩」6款雪耳糖水食譜🍯 養顏減脂 滋陰潤肺！女生必收藏！

雪耳作為「平民燕窩」，不僅是滋補養顏的聖品，更是預防便秘的健康好幫手！它富含植物膠質和膳食纖維，能潤肺、美肌、助消化！想知道雪耳的3大功效，以及如何透過美味糖水輕鬆養生？即刻睇下！ 以下推薦6款美味又具滋補效果的雪耳糖水： 🍯雪耳紅棗糖水做法 雪耳提前用清水泡發，去除黃色根部，撕成小朵 紅棗洗淨去核 將雪耳和紅棗放入鍋中，加入足量清水 大火煮滾後轉小火，熬煮約30-40分鐘，直至雪耳軟糯出膠 加入冰糖，攪拌至融化即可 🍯雪耳木瓜糖水做法 雪耳提前用清水泡發，去除黃色根部，撕成小朵 木瓜去皮去籽，切成小塊 將雪耳放入鍋中，加入足量清水，大火煮滾後轉小火熬煮約30分鐘 加入木瓜塊和冰糖，繼續煮10-15分鐘，待木瓜變軟即可 🍯雪耳蓮子百合糖水做法 雪耳提前用清水泡發，去除黃色根部，撕成小朵 蓮子提前泡發（若有蓮子心需去除，以免帶苦味）。乾百合也需提前泡發 將雪耳和蓮子放入鍋中，加入足量清水，大火煮滾後轉小火熬煮約40-60分鐘，直至雪耳和蓮子軟糯 加入鮮百合（或泡發好的乾百合）和冰糖，煮5-10分鐘，待百合變軟即可 🍯雪耳燉梨做法 雪耳提前用清水泡發，去除黃色根部，撕成小朵 雪梨去皮去核，切成小塊 將雪耳、雪梨和冰糖一同放入燉盅或鍋中，加入足量清水 隔水燉煮或直接用小火熬煮約1-1.5小時，直至雪耳軟糯，梨肉軟爛即可 🍯雪耳桃膠糖水做法 桃膠洗乾淨，用冷水浸隔夜或數小時，取出雜質後瀝乾備用 雪耳提前用清水泡發，去除黃色根部，撕成小朵 紅棗洗淨去核 將雪耳和紅棗放入鍋中，加入足量清水，大火煮滾後轉小火熬煮約30-40分鐘 加入泡發好的桃膠和冰糖，繼續煮15-20分鐘，直至桃膠軟滑、雪耳出膠即可 🍯雪耳桂圓紅棗糖水做法 雪耳提前用清水泡發，去除黃色根部，撕成小朵 紅棗和桂圓肉洗淨 將雪耳、紅棗和桂圓肉放入鍋中，加入足量清水，大火煮滾後轉小火熬煮約40-60分鐘，直至雪耳軟糯出膠 加入冰糖至融化即可 ✨選購雪耳TIPS: 購買雪耳時，應選擇顏色微黃、朵大肉厚、有光澤的雪耳！ 泡發雪耳時，用冷水浸泡效果更佳，可使其充分膨脹，口感更佳！ 圖片來源: canva 想睇更多養生食譜就記得follow我！🥗 #健康 #養生 #食譜 #夏天湯水 #攻略 #湯水食譜 #滋補養顏 #清熱湯水 #雪耳 #銀耳 #白木耳 #雪耳糖水

Selina Leung

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告別濕氣、水腫！6款薏米糖水食譜☀️ 紅豆/銀耳/桂圓

想在炎炎夏日擺脫濕氣、水腫，同時擁有嫩透亮的好膚質嗎？薏米(又叫薏仁) 絕對是養生首選！為大家整理了6款簡單的薏米糖水食譜，輕鬆清熱祛濕、健脾開胃，還能養顏美白，從內而外散發健康光彩！想知點煮就即刻睇下～ 薏米3大好處  ( 圖 3 - 6 ) 🥣紅豆薏米糖水 ( 圖 8 - 9 ) 1. 薏米、紅豆提前浸泡2小時 2. 加水煮滾後轉小火燉1小時至軟爛 3. 加入冰糖調味即可 🥣銀耳薏米紅棗糖水 ( 圖 10 - 11 ) 1. 銀耳提前用溫水泡軟，去蒂，撕成小朵 2. 紅棗洗淨去核 3. 將泡好的薏米、泡軟的銀耳和紅棗一同放入鍋中，加入足量水 4. 大火煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋熬煮約1小時，直到銀耳出膠、薏米軟爛 5. 加入冰糖調味即可 🥣綠豆薏米糖水 ( 圖 12 - 13 ) 1. 將浸軟的綠豆和薏米一同放入鍋中，加入1公升水 2. 大火煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋繼續熬煮約40分鐘，直到綠豆和薏米都軟糯 3. 加入冰糖調味即可 🥣桂圓紅棗薏米糖水 ( 圖 14 - 15 ) 1. 桂圓肉和紅棗洗淨，紅棗去核 2. 將泡好的薏米、桂圓肉和紅棗一同放入鍋中，加入足量水 3. 大火煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋熬煮約40分鐘，直到薏米軟爛 4. 加入冰糖調味，攪拌至融化即可 🥣紫米薏米椰汁露 ( 圖 16 - 17 ) 1. 將泡好的紫米和薏米一同放入鍋中，加入水 2. 大火煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋熬煮約1小時，直到紫米和薏米都軟爛濃稠 3. 加入紅糖或冰糖調味，攪拌至融化 4. 關火後加椰奶/椰汁即可 🥣番薯薏米糖水 ( 圖 18 - 19 ) 1. 番薯切塊 2. 將泡好的薏米放入鍋中，加入足量水，大火煮滾後轉小火煮約20分鐘。 3. 加入番薯塊，繼續煮約15-20分鐘，直到番薯軟爛。 4. 加入冰糖調味，攪拌至融化即可 想睇更多養生食譜就記得follow我！🥗