法日海鮮鐵板燒買一送一優惠！$194六道菜！歎澳洲牛柳粒／黑松露海膽海鮮炒飯／刺身

Twin Yung

日式料理

燚

慶生餐廳之選❤️‍🔥燚

最近去咗大埔嘅《燚》為男朋友慶祝生日🎂,呢度嘅裝修相當神秘,幾有氣氛,我哋揀咗｢入門八道菜廚師發辦套餐｣($688)❤️‍🔥 🥗 三文魚沙律 泡泡係用黑醋做,加上小蕃茄同龍珠果,好fresh呀🥳 🧀 乳酪Parma Ham cheese 呢個好驚喜😍 Parma Ham加咗乳酪芝士好中和､好清新! 🦪 黑松露扇貝配東星班/ 蒜蓉鮑魚牛角包 首先嚟嘅係海鮮兩品,有好香又唔會太重口味嘅黑松露扇貝😍 仲有好juicy嘅東星班😋 另一份係蒜蓉鮑魚牛角包🥐,好香脆!圍邊仲有炭鹽同檸檬柚子泡泡🫧 🐥 秋田縣雞扒 🐮 澳洲M9和牛柳 之後嘅肉一品有雞､牛､豬揀,雞扒勁juicy,好多汁好正😍 牛柳係澳洲M9和牛,入口即融超軟熟🥰 🍛 海膽炒飯 一向好鍾意食鐵板炒飯,呢個仲係海膽炒飯,好香好惹味😚 🍲 昆布豆腐麵豉湯 師傅將豆腐薄切整到成朵花咁,超勁! 🍧 甜品 甜品係紅酒煮雪梨配pancake,仲有生日歌同生日蠟燭,好有氣氛🥳 🍺 生啤 我哋仲另外叫咗生啤飲,cheers🍻

Flora Chan

香港攻略

龍亭

超抵的omakasae🦞

🍽️ 龍亭 (大埔) 📍大埔翠樂街11號美豐花園地下10號鋪 於大埔一間隱世餐廳食omakasae, 今次試左極品海膽和牛龍蝦(十品)$1360 係KK Day 買套餐可加$1 有清酒🍶 🥗 魚子醬煙燻三文魚有機沙律菜卷: 魚子醬三文魚中華沙律配以黑醋,風味極佳｡配搭伴碟上的龍珠果和車厘茄,感覺清新鮮甜｡ 👍🏼墨西哥海膽玉子豆腐: 墨西哥海膽味道柔和,味道唔會太搶,而玉子豆腐則有別於平時市面上既味道,入口有種強烈味噌味道散發係個口度,配上三文魚子進一步增強口感｡ 🦪塔斯曼尼亞海膽配法國生蠔皇: 生蠔皇蠔身飽滿,肉質鮮甜,加些少檸檬汁🍋送入口,味道一流｡ 🥚白松露蘭王溫泉蛋: 蘭王溫泉蛋蛋黃濃稠､口感滑嫩,而海膽味道細膩鮮美,口感豐富,配上白松露能帶出獨特香氣,又有柔和既風味｡ 👍🏼 北海道海膽燒半熟帶子+紫海膽燒慢煮溏心鮑魚: 鮑魚肉質嫩滑彈牙,帶子中心帶半液態熟愁程度,配上海膽醬燒,好食｡ 🥩澳洲海膽炒極品松本A5和牛: 5成熟肉質嫩滑既和牛,沾上鵪鶉蛋汁,個食法好似壽喜燒一樣｡ 隨後的飛魚子炒飯 🍛 味道濃郁,為整餐增添了飽腹感｡ 🍲有大大塊花膠既麵豉燉湯 🦞秘製海肫薔燒澳洲龍蝦: 鐵板海鮮主菜為波士頓龍蝦,色澤鮮艷,外殼紅潤,肉質吃起來十分鮮嫩｡炸蒜香蔥拌龍蝦肉,襯托到燒烤味香｡ 👍🏼加拿大海膽和牛脂炒飯: 又來一大塊海膽係面, 抽子海膽雪葩: 甜品方面,檸檬柚子雪葩,味道清新,解膩一流｡生日仲有得送個畫碟,枝蠟燭係餐廳送架,好細心!Thank you! 整體而言,這次的 omakase 體驗讓人感受到廚師的用心,侍應每道菜式都會細心介紹一次,又不停為我地加暖水,服務態度非常好👍🏼 #大埔美食#極品海膽和牛龍蝦#龍亭 (大埔)

Flora Chan

香港攻略

龍亭

隱世海膽和牛龍蝦盛宴！🤤🦞

於大埔一間隱世餐廳食omakasae, 今次試左極品海膽和牛龍蝦(十品)$1360 係KK Day 買套餐可加$1 有清酒🍶 🥗 魚子醬煙燻三文魚有機沙律菜卷: 魚子醬三文魚中華沙律配以黑醋,風味極佳｡配搭伴碟上的龍珠果和車厘茄,感覺清新鮮甜｡ 👍🏼墨西哥海膽玉子豆腐: 墨西哥海膽味道柔和,味道唔會太搶,而玉子豆腐則有別於平時市面上既味道,入口有種強烈味噌味道散發係個口度,配上三文魚子進一步增強口感｡ 🦪塔斯曼尼亞海膽配法國生蠔皇: 生蠔皇蠔身飽滿,肉質鮮甜,加些少檸檬汁🍋送入口,味道一流｡ 🥚白松露蘭王溫泉蛋: 蘭王溫泉蛋蛋黃濃稠､口感滑嫩,而海膽味道細膩鮮美,口感豐富,配上白松露能帶出獨特香氣,又有柔和既風味｡ 👍🏼 北海道海膽燒半熟帶子+紫海膽燒慢煮溏心鮑魚: 鮑魚肉質嫩滑彈牙,帶子中心帶半液態熟愁程度,配上海膽醬燒,好食｡ 🥩澳洲海膽炒極品松本A5和牛: 5成熟肉質嫩滑既和牛,沾上鵪鶉蛋汁,個食法好似壽喜燒一樣｡ 隨後的飛魚子炒飯 🍛 味道濃郁,為整餐增添了飽腹感｡ 🍲有大大塊花膠既麵豉燉湯 🦞秘製海肫薔燒澳洲龍蝦: 鐵板海鮮主菜為波士頓龍蝦,色澤鮮艷,外殼紅潤,肉質吃起來十分鮮嫩｡炸蒜香蔥拌龍蝦肉,襯托到燒烤味香｡ 👍🏼加拿大海膽和牛脂炒飯: 又來一大塊海膽係面, 抽子海膽雪葩: 甜品方面,檸檬柚子雪葩,味道清新,解膩一流｡生日仲有得送個畫碟,枝蠟燭係餐廳送架,好細心!Thank you! 整體而言,這次的 omakase 體驗讓人感受到廚師的用心,侍應每道菜式都會細心介紹一次,又不停為我地加暖水,服務態度非常好👍🏼 #浪漫星空約會