堅信號逾千呎分店結業!新租客承接租金加至逾$10萬

文: 鄺梓晴
2024.09.10

今年多間小店叫苦連天,因港人北上消費對本地飲食業影響甚,甚至連連鎖健身店舒適堡都全線結業。近日就有消息透露上水中心的一個舖位比起舊租客叫價高於24%,據知該店舖為號稱全港最強生煎包品牌的堅信號上海生煎皇。

堅信號上水分店結業

近日有市場消息透露,上水中心1樓2087至2089號舖,面積1206平方呎,原本叫價叫價11.5萬元放租,議價後以10.5萬元租出,比舊租舖堅信號上海生煎皇8萬元上升24%。品牌網站資料顯示,堅信號上海生煎皇由前歌手蕭唯展(Oscar Siu)創立,他於2008年淡出娛樂圈,前往上海學習廚藝,並於2010年創立了以上海生煎包為主打的餐飲品牌,現時仍擁有11間分店。

 

堅信號老闆娘江若琳

而蕭唯展的妻子江若琳也是本地歌手及藝人,曾以一曲《Show You》爆紅,卻因陷合約風波而令事業停頓。其後江若琳推出新歌並接受訪問指在人生最低潮時遇到丈夫,感謝對方為她承擔很多及度過風雨。二人於去年誕下兒子,一家三口現居於西貢複式豪宅。

來源︰HKET


台灣「Amo阿默典藏蛋糕」香港門市結業

日前「 Amo Cake Hong Kong-阿默蛋糕」在Facebook上發文宣布,阿默蛋糕香港門市將於2024年9月14日結束營業。阿默蛋糕於2019年朗豪坊首設第一個海外營運限定店,其後亦有在美食節、屯門、沙田等多個地方開設期間限定店,並於2021年11月在香港站正式開設專門店。

 

招牌荷蘭貴族手工蛋糕

「阿默蛋糕」的招牌「荷蘭貴族手工蛋糕」一共有12層,而且甜度適中,奶油香味非常濃郁,台灣售價一條新台幣380元,折合約港幣92元;而香港售價則是港幣179元。


 

活動資訊

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