祥香園餐廳第二分店全新開業!逾半世紀茶記擴張 必食招牌蓮蓉餡雞尾包

文: 溫藹紅
2024.09.20

祥香園餐廳藍田分店開業!屹立本港逾半世紀的祥香園餐廳,歷史悠久因而有「香港茶餐廳始祖」之美譽, 餐廳最早於西環起家,及後於2022年尾歷經「結業」、「重開」等,最近再傳出好消息,祥香園進駐藍田再開設全港第二分店,並已於早前開幕,大家在九龍區都可以食到招牌蓮蓉餡雞尾包,以及其他馳名粉麵美食。

祥香園藍田分店開業

現時於灣仔開設總店的「祥香園餐廳」,最早於1967年在西環堅尼地城開業,品牌至今已有近60年歷史,其中經歷不少艱難景況。屹立於西環逾半世紀的祥香園,被喻為「西環三寶」之一,深受大批老街坊歡迎,惟於2022年因老闆退休而宣布結業。至2023年4月中旬,老字號選擇在灣仔「重開」,招牌寫上「西環三寶」、「Since 1967」等用詞。

時隔近一年半,祥香園餐廳再度擴張。最近有市民留意到,餐廳進駐藍田德田廣場開設全港第二間新分店,並於日前正式開業。據指,餐廳仍採用前舖主「雄赳赳冰廳」留下來的部份設施。店門口設置一個玻璃麵包櫃,同時設有一大個玻璃,市民途徑餐廳都可以見到餅房內的麵包車。

▼祥香園藍田分店▼

祥香園招牌馳名蓮蓉雞尾包

餐廳同樣售賣招牌馳名的蓮蓉雞尾包,麵包內使用蓮蓉作為餡料,口感香甜可口,地道懷舊味道令人相當難忘,每個售價$11; 另外亦有叉燒酥、酥皮蛋撻、椰撻、芋泥墨西哥包等,配上祥香招牌必試奶茶,更是難得絕配!

▼祥香園美食推介一覽▼

有網民表示「淨係識西環果間」、「已經唔係以前嘅味道」;都有食客支持,認為「新呢間幾好,奶茶唔錯,有新鮮自製菠蘿包,雞尾包」,大讚夠懷舊!

▼網民留言▼

祥香園餐廳(灣仔總店)

地址:灣仔道128-150號明豐大廈1樓B舖
電話:3188 0906
營業時間:07:00 - 18:00

祥香園餐廳(藍田分店)

地址:藍田碧雲道223號德田廣場2樓219號舖
營業時間:07:00 -  21:30

資料及圖片來源:Facebook@全港店舖消息(開張/執笠)關注組Facebook@全港地區服務資訊組專頁(由香港地區服務資訊組營運)Facebook@祥香園餐廳

更多真實評價
  • callmelu
    祥香園餐廳

    老字號茶餐廳祥香園♡

    西環嘅著名懷舊冰室祥香園,仲要同老字號推出嘅菠蘿油,一定要嚟試試✨ 💥 期間限定特製菠蘿油 菠蘿油不嬲都好邪惡,今次仲要加埋黑芝麻餡〔仲有開心果餡〕,一啖咬落去有多重口感,個皮脆得嚟仲要滲出淡淡嘅芝麻同牛油香,真係忍唔住要食晒成個,同老字號crossover果然有驚喜! *🔥 焗咖喱牛坑腩飯* 嫌焗豬扒飯有啲悶,今次有茶記罕見嘅焗咖喱牛坑腩飯!牛坑腩既腍又香,咖喱面層焗到微焦,加埋蛋香炒飯底簡直係天衣無縫~ *🥩 鐵板紐西蘭肉眼扒* 鐵板熱辣辣上枱滋滋聲,塊扒都好高質,熟肉質粉嫩juicy,自己淋黑椒汁儀式感十足~ #UCreatorHK #BESTFOODwithUCreator #香港美食 #香港隱世美食 #Foodie#美食#打卡美食

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  • Venicetsk

    世一茶餐廳,深水埗老字號,新香園長期大排長龍,唔單止歷史悠久,馳名蛋牛治,豬手麵,簡直係食緊回憶,超好味,加上濃濃的手沖鮮奶奶茶,真係令人再三回味!好多旅客,網紅都專登過嚟呢間茶餐廳打卡! #社群請睇戲

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  • hhhomecafe
    新香園 (堅記)

    成功的餐廳,就係要有款招牌菜🎉🥰👏🏼🥳

    深水埗新香園對我嚟講,係掃街必去小店🤣🤣🥳🥳 就係那件蛋牛治烘底,加一杯熱奶茶。近年多咗遊客、堂食起碼要$29起跳,但難得係品質仍然企得好穩👍🏼 新香園嘅蛋牛治唔係用罐頭鹹牛肉,而係即叫即炒的新鮮免治牛肉加滑蛋,煎好後夾入方包之中再烘底,做到外脆內嫩。 熱辣辣咬落去,麵包邊位微焦香脆,裡面係半熟滑蛋混合肉汁豐富的牛肉碎,鹹香中帶少少甜味,好多食客都話「越平凡越難做得好」,佢哋就係勝在調味剛好、火候拿捏得準,咬落口好Juicy😘😘 配返一杯熱奶茶 茶走就更加完整。新香園以傳統絲襪奶茶聞名,茶底濃而不澀,奶味足但唔會搶晒茶香,用嚟送蛋牛治完全係黃金拍檔。 即使遊客多咗、坐位逼啲,有時要等位,新香園仍然守住一份老味道🎉🎉你可以話佢變咗,亦可以承認係我哋長大咗,偶爾坐低食返件蛋牛治烘底加熱奶茶☕️生活一大樂事 #變身甜品大師#ucreator#打卡美食#香港美食

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