挽肉與米再開第二間新分店黃傑龍透露：年內將開設8間新品牌分店

文: 溫藹紅

2024.10.29

挽肉與米尖沙咀開第二間分店！挽肉と米老闆、叙福樓集團主席及行政總裁黃傑龍表示，挽肉與米香港2號店將進駐尖沙咀，預計於今年聖誕前開幕，同場更有全新「敘字號」品牌敘. 小麵；此外，他又透露將在啟德體育園開設多個全新品牌，包括牛角J、好鍋日子、KAMO、兩姊妹涼皮等。

挽肉與米尖沙咀開第二間分店

黃傑龍表示，三個餐飲品牌將接連進駐尖沙咀海港城，其「挽肉與米」香港2號店將於聖誕前開幕，管理層計劃該分店與IFC內容會有分工，但強調絕對會保持正宗，詳情敬請期待。他續指，同場會開設The Matcha Tokyo分店，以及「敘. 小麵」，主打是一家精緻的蘇州麵館，形容是「敘字號回歸第一彈」。

點擊圖片放大

啟德體育園開設4大新品牌

此外，同時間正在裝修的還有尖沙咀K11 Artmall「溫野菜」，以及在啟德體育園的4個新品牌，包括：全新品牌「好鍋日子」、「KAMO」、「牛角J」和早前提及過的「兩姊妹涼皮」。其中「牛角J」及「好鍋日子」在東涌亦設分店並正在裝修中。

點擊圖片放大

黃表示，公司分店及品牌組合快速轉型中，由於上述僅屬簡樸預告，不同品牌的特色內容地址等細節，將稍後再陸續公布，大家可以密切留意！

資料及圖片]來源：Facebook@黃傑龍 Simon - 窮富翁好人好事

黃傑龍本月初（3日）曾表示「大家實在太有愛了也懂品味，IFC挽肉與米今早門外排隊的人龍感覺仲長咗」，並透露「新店很快會和大家見面，在尖沙咀」。有見ifc店外常現人龍，他續溫馨提醒顧客最好預先訂座。

▼如何成功入座挽肉與米？▼

點擊圖片放大

肉肉大米負責人叫板挽肉與米

漢堡扒專門店肉肉大米早前已進駐沙田，開設香港首間分店已正式開業，更一度被視為是人氣漢堡扒專門店「挽肉と米」的對手。據品牌資料介紹，「肉肉大米」是由日本企業物語公司開設，自2022年打入內地市場，並以性價比高著稱而深受歡迎，一度被視為是本地人氣漢堡扒專門店「挽肉と米（挽肉與米）」的對手。肉肉大米母公司在日本及亞洲主力經營燒肉、拉麵和大阪燒等餐廳，在日本擁12個品牌。

挽肉與米老闆黃傑龍發帖還擊：欠缺商務禮儀

不過，肉肉大米負責人早前在開幕禮上向挽肉と米叫板，豪言「肉肉更具競爭力」，引來挽肉と米老闆、叙福樓集團主席及行政總裁黃傑龍發帖「反擊」，並批評對方似乎「不太有商務禮儀，甚至以日本文化來說似乎頗為失禮的」。

點擊圖片放大

挽肉與米日本創辦人寄語：不用理會其他人點樣做

黃傑龍續指，挽肉與米日本創辦人Yamamoto San山本先生寄語香港同事，「不用理會其他人點樣做的，我們只需要做自己出來，把自己想做的做到最好，自然會有欣賞的客人到來」，又指雖然都是食漢堡飯，「但係一個真正炭燒一個真正落油平板煎，根本效果完全唔同冇得比較，大家各自各精彩」。文末更大方祝福肉肉大米「開張大吉，生意興隆」。

▼挽肉と米香港▼

點擊圖片放大

▼肉肉大米香港▼

點擊圖片放大

黃傑龍報喜：今年真係關10間開17間

發表一番感受後，黃傑龍10月初（2日）再透過Facebook「報喜」，指今早簽署一堆文件，「好多新食牌要申請，好多新品牌新分店陸續同大家見面」，並透露今年內將再開設8間新分店，又笑言今年真係「關10間開17間（唔止16）」。黃傑龍目前在港經營「牛角」、「牛涮鍋」、「挽肉と米」等日式飲食品牌。

點擊圖片放大

資料及圖片來源：Facebook@黃傑龍 Simon - 窮富翁好人好事、Facebook@挽肉と米香港、Facebook@肉肉大米香港

Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 七師傅又中！神預測緬甸大地震、韓國嚴重山火！最新預言四月份3地方會出大事：建議大家避免前往 [articleId] => 20060773 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060773/%E4%B8%83%E5%B8%AB%E5%82%85%E5%8F%88%E4%B8%AD-%E7%A5%9E%E9%A0%90%E6%B8%AC%E7%B7%AC%E7%94%B8%E5%A4%A7%E5%9C%B0%E9%9C%87-%E9%9F%93%E5%9C%8B%E5%9A%B4%E9%87%8D%E5%B1%B1%E7%81%AB-%E6%9C%80%E6%96%B0%E9%A0%90%E8%A8%80%E5%9B%9B%E6%9C%88%E4%BB%BD-%E5%9C%B0%E6%96%B9%E6%9C%83%E5%87%BA%E5%A4%A7%E4%BA%8B-%E5%BB%BA%E8%AD%B0%E5%A4%A7%E5%AE%B6%E9%81%BF%E5%85%8D%E5%89%8D%E5%BE%80 ) [1] => stdClass Object ( [title] => 東張西望｜新品種水果「藏烏梨」爆紅！被踢爆係騙局真相驚人！品種並不存在真身原來係... [articleId] => 20060300 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060300/%E6%9D%B1%E5%BC%B5%E8%A5%BF%E6%9C%9B-%E8%B8%A2%E7%88%86%E5%85%A7%E5%9C%B0%E7%88%86%E7%B4%85-%E8%97%8F%E7%83%8F%E6%A2%A8-%E9%A8%99%E5%B1%80-%E7%82%92%E5%83%B9%E9%AB%98%E9%81%94%E9%81%8E%E7%99%BE%E5%85%83-%E9%BB%91%E7%9A%AE%E6%A2%A8%E7%9C%9F%E8%BA%AB%E5%8E%9F%E4%BE%86%E4%BF%82 ) [2] => stdClass Object ( [title] => 6個習慣分辨真假「有錢人」全身名牌／製造豪華人設變用力過猛？ [articleId] => 20060689 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060689/6%E5%80%8B%E7%BF%92%E6%85%A3%E5%88%86%E8%BE%A8%E7%9C%9F%E5%81%87-%E6%9C%89%E9%8C%A2%E4%BA%BA-%E5%85%A8%E8%BA%AB%E5%90%8D%E7%89%8C-%E8%A3%BD%E9%80%A0%E8%B1%AA%E8%8F%AF%E4%BA%BA%E8%A8%AD%E8%AE%8A%E7%94%A8%E5%8A%9B%E9%81%8E%E7%8C%9B ) [3] => stdClass Object ( [title] => 麥當勞經典角色出Minecraft版公仔! $45巨無霸餐送M記模型盲盒+遊戲角色外觀 [articleId] => 20060749 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/activity/detail/20060749/%E9%BA%A5%E7%95%B6%E5%8B%9E%E7%B6%93%E5%85%B8%E8%A7%92%E8%89%B2%E5%87%BAminecraft%E7%89%88%E5%85%AC%E4%BB%94-%E5%B7%A8%E7%84%A1%E9%9C%B8%E9%A4%90%E9%80%81m%E8%A8%98%E6%A8%A1%E5%9E%8B%E7%9B%B2%E7%9B%92-%E9%81%8A%E6%88%B2%E8%A7%92%E8%89%B2%E5%A4%96%E8%A7%80 ) [4] => stdClass Object ( [title] => 勞力士二手價持續低迷！1熱門款跌破公價跌幅有36%？即睇名錶二手價續跌原因 [articleId] => 20060608 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060608/%E5%8B%9E%E5%8A%9B%E5%A3%AB%E4%BA%8C%E6%89%8B%E5%83%B9%E6%8C%81%E7%BA%8C%E4%BD%8E%E8%BF%B7-1%E7%86%B1%E9%96%80%E6%AC%BE%E8%B7%8C%E7%A0%B4%E5%85%AC%E5%83%B9-%E8%B7%8C%E5%B9%85%E6%9C%8936-%E5%8D%B3%E7%9D%87%E5%90%8D%E9%8C%B6%E4%BA%8C%E6%89%8B%E5%83%B9%E7%BA%8C%E8%B7%8C%E5%8E%9F%E5%9B%A0 ) )

港生活人氣本地熱話

【寵主請留步】《社群》送您AQUA PRO+TECH「寵物護理入門套裝」🛁！

↓【限時搶⚡】Lanluis MGO520+紐西蘭麥蘆卡紅蔘蜂蜜便攜裝↓

熱門搜尋:

挽肉與米再開第二間新分店黃傑龍透露：年內將開設8間新品牌分店

挽肉與米尖沙咀開第二間分店