權發小廚回歸港島開分店!新店裝修曝光 網民:唔知以為係cafe!

文: 王煥雯
2025.01.22

香港「兩餸飯」近年爆紅,更獲日本旅遊指南《地球の歩き方》2024-25年香港版收錄為地道美食代表。 其中,以親民價格和美味聞名的「權發小廚」備受推崇。 目前「權發小廚」已在佐敦、油麻地及觀塘開設三間分店。 近日,他們在社交媒體宣布將重返港島區,開設第四間分店,消息一出即引起網民熱議,紛紛留言表達期待,甚至有「香港兩餸飯關注組」版主預測將出現排隊人龍。

權發小廚銅鑼灣新店裝修曝光

人氣兩餸飯店權發小廚重返港島區的消息令一眾網民熱切期待,位於銅鑼灣登龍街的新店將於2月10日開始營業。近日權發小廚就公開了新店的裝修圖片,不禁令網民嘩然:「唔知以為係cafe」,新店裝修更有格調,一改平民風格。更重要的是,老闆透露新店有堂食位置,但數量不多,另設排隊位置,預計人流控制更有效率。

網民大讚裝修靚 望保持食物水準

裝修圖曝光後,不少網民都大讚設計夠高級,「由平民飯堂變高檔餐廳」,不過裝修靚之餘,食物質素固然重要。一眾網民都希望權發小廚的食物能保持水準,附近工作的打工仔亦對新店開幕感到雀躍。同時都有其他地區街坊集氣權發能在所屬地區再開分店,包括荃灣、將軍澳、大埔等等。

權發小廚銅鑼灣店

地址:銅鑼灣登龍街52-54號

開業日期:2025年2月10日

營業時間:10:30am - 10:30pm


兩餸飯權發小廚人氣爆登

「權發小廚」自疫情以來成功轉型為專門提供兩餸飯的餐廳,並迅速贏得了食客的青睞。每天供應多款餸菜,因性價比高而大受歡迎。除了招牌菜式如炒鵝腸、生炒骨和梅菜扣肉等經典家常小菜外,「權發小廚」還提供多種新鮮海鮮選擇。西灣河分店在去年8月已經退租,正式撤離港島區,目前僅剩三間分店,分別位於佐敦、油麻地和觀塘。最近「權發小廚」在官方社交媒體平台上宣布將重返港島區,進駐銅鑼灣登龍街,想了解更多新分店的位置詳情,即按下圖,港島打工仔有福喇!

權發小廚全新分店

有網民分享將「權發小廚」新分店分享在「香港兩餸飯關注組」,並表示新店位置已經多次轉手,即按下圖了解「權發小廚」新分店同一舖位過去的租戶。

兩餸飯│網民:終於港島有權發唔洗羨慕人

「權發小廚」新分店位置除了在官方網站引來不少網民留言表示期待「終於港島有權發唔洗羨慕人」、「香港區終於有一間分店了,希望香港區越開越多」、「區區有權發」、「正,放飯都可以黎」。亦有不少其他地區的街坊,留言權發小廚可以開展至其他地點,例如坑口、荃灣、黃大仙、坑口、大埔等等。

文章來源:U Food

資料及圖片來源:權發小廚香港兩餸飯關注組

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