日本過江龍炸豬扒勝博殿攻港13年！奧運再開第二間分店
勝博殿宣布進駐奧運！日本人氣過江龍吉列豬排連鎖店「勝博殿」於2011年登陸香港，於銅鑼灣開設首店，至今已有13年。勝博殿即將進駐九龍區，於奧海城開設第二分店。原址之前為日式麵包店Panash，今次由勝博殿頂上，大家又期待嗎？
勝博殿登陸奧運開第二分店
來自東京新宿的勝博殿是日本最大規模的日式豬排連鎖店之一，在全亞洲有超過500 間連鎖店。勝博殿香港首店於2011年登陸銅鑼灣，其後亦曾在尖沙咀及香港國際機場開設分店不過現已結業。今次時隔6年勝博殿決定於奧海城再開分店，目前已封上圍板，接替原先的日式麵包店Panash。開幕日期有待公布。
勝博殿主打吉列炸豬排
勝博殿主打的吉列豬排及吉列豬柳使用了「熟成豬」」，肉質脂肪較多，令豬肉更鮮味嫩滑。豬柳及豬各有特色，豬柳色澤較深，相對其他位脂肪較少，入口鬆軟，豐富了吉列豬排的層次感；而豬排則色澤較淺，肉質結實，正達到傳統原味日式吉列豬排的要求。套餐價錢由$100至$300不等。
勝博殿奧海城店
地址︰大角咀海庭道18號奧海城2期UG樓UG52A號舖
圖片來源︰勝博殿
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活動資訊
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日式料理
新宿勝博殿炸豬扒專門站，炸豬扒控制油溫度及時間剛剛好，顏色剛好，所以豬扒吃下是脆口，也不會太油。 #步步糕升
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日本之行
勝博殿炸豬扒專門店，在香港銅鑼灣、奧海城開了分店，今次去日本，專誠去了新宿勝博殿，環境不錯，座位稍為狹窄一點。端上來的豬扒，架下面沒有油。咬下去豬扒是脆口也沒有滿口都是油。炸豬扒油溫溫度同時間控制得非常之好。如果油溫過高或炸豬扒的時間太多，油是會滲透入豬扒內，會見到放在豬扒上的架和架下，沾滿油。 #精緻茶聚
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日式料理
奧海城二期
🐷日本炸豬扒店 CP值略低
見到新開左間日式炸豬排店,拉埋同事一齊黎食lunch嚐鮮｡味道唔錯既,不過午市冇午市套餐仲要加一,閒閒地都要200up 埋單,性價比偏低囉｡ 1⃣️元祖三色豬柳卷套餐($208) 有三款既豬柳卷,每款兩件,芝士､蘆筍同埋紫蘇烏梅｡最鍾意芝士果款,中間芝士流心好食🤤紫蘇烏梅就麻麻地,面頭既烏梅醬好酸同埋鹹｡套餐仲有椰菜絲同埋麵豉湯任添,不過個人覺得都係性價比偏低｡ 好味:6.7/10 環境:6.7/10 性價比:6.4/10 勝博殿日式炸豬排 📍地址:大角咀海庭道18號奧海城二期UG樓UG52A號舖 📌有兩間分店,另外一間係銅鑼灣 #大角咀美食#銅鑼灣美食#勝博殿日式炸豬排#精簡護膚攻略#我想食buffet#我係咖啡達人
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