西環老字號叁去壹結業!47年歷史舊式點心茶居 70、80年代情懷成絕響

文: 吳穎寶
2025.01.09

西環老字號叁去壹結業!近日有不少街坊在社交平台發帖,分享一間情懷老店結業。這間屹立西環47年的老字號「叁去壹」現已結業,舊式點心茶居主打手工點心,不少遊客都會專程到訪,亦有街坊食出感情!令不少網民都嘆言不捨「雖然味道一般,但係食嗰種7-80年代嘅感覺」。

西環老字號叁去壹結業

近日有街坊在Facebook群組「西環變幻時」發帖,分享一間西環老字號「叁去壹」結業的消息,令不少街坊都表示不捨。相中可見,叁去壹的店舖招牌上已貼有地產「旺鋪招租」的告示,且店舖門口亦已拉閘。不少街坊對店舖結業感到意外,亦有網民留言表示「員工老細年紀都大」、「老細退休啦」、「退休冇辦法嘅事」。加上老闆的兒子在店舖完租前兩年堅持幫忙工作,至今決定不接手茶居,亦再沒有適合的接手人就唯有結業。

屹立西環47年舊式點心茶居

屹立在西環47年之久的舊式點心茶居「叁去壹」於1978年開業,是不少長者街坊的飯堂。店舖的點心有蟹黃蝦餃、馬拉糕、蝦米腸粉、豉汁排骨飯等,價錢由20至28港元。加上店舖細,裝潢保留了一直以來的懷舊感,有街坊就表示「雖然味道一般,但係食嗰種7-80年代嘅感覺」,亦有不少遊客都會專程到訪。如今結業的消息都令不少食客感不捨,相信茶居與不少街坊都建立了一份深厚感情。

街坊嘆可惜:食7、80年代嘅感覺

不少街坊都留言懷緬與叁去壹的回憶「幾廿年前我通宵打機打到肚餓,晨早三四點左右就會去買個鳳爪排骨飯加籠燒賣食,佢哋以前啲盅飯真係好好食。」、「又一個遺憾」、「呢一種情懷又絕跡」;亦有街坊分享叁去壹有趣的取名來源「之前聽嘅故仔係三個夾份開店之後走左一個,所以叫叄去壹」,即睇其他網民點講!

來源:小紅書Facebook@西環變幻時


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