觀塘「延記點心」1.27宣佈結業！90後兄妹主理曾推$1 12粒蟹子燒賣/鳳爪排骨飯

文: 王卓盈

2025.01.17

說到香港特色食物一定是點心，觀塘一間點心店由90後兄妹主理，「延記點心」開業4年吸引不少食客光顧，成為觀塘人氣點心熱店，不過好景不常最近租約期滿，決定1月27日晚歲收爐後結業暫別，得知消息後大批網民表示不捨，不過店主約定大家「未來再見」。

「延記點心」宣佈暫別

「延記點心」位於觀塘，由90後的哥哥Joe和妹妹Sophie打理，於2020年年中創業，因疫情期間延記推出團購，以及1元點心優惠及1元鳳爪排骨飯等優惠，吸引不少市民光顧！但最近「延記點心」於社交平台發文，「延粉們，隨著我們的租約即將期滿，延記點心將於2025年1月27日後暫別大家。現實的運營與經驗上的不足，讓我們在品質、運輸等方面遇到了不少挑戰，我們決定暫時停下腳步，另尋新機。」

曾推$1元 12粒蟹子燒賣

疫情期間延記推出團購，方便了不少市民，引起媒體廣泛報道，因此更多人熟悉延記，顧客愈來愈多，成為人氣點心店之一，其後更轉營出品急凍點心，包括紫薯芋頭麻糬包、伯爵朱古力包、各式湯餃，甚至跟卡通人物聯乘，將點心更年青化，吸引更多受眾。「延記點心」曾亦推出不同優惠，包括1元點心優惠及1元鳳爪排骨飯，即以1元超抵價購買原價68元12粒的蟹子燒賣，不用0.2元就可吃到一粒。

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街坊食客：「冇你哋嘅燒賣食，生存冇意義」

店主在文提到未有再開市日期，但向食客承諾未來再見，「將全力尋找更合適的餐廳舖位，為大家帶來全新且更完善的用餐體驗」。不少街坊食客得知消息後，對延記的暫別表示不捨，留言表示「最鍾意食你哋嘅燒賣，希望好快可以再見到你哋」、「燒賣蝦餃鮮竹卷，仲有黃金糕紅棗糕都係至愛」、「冇你哋嘅燒賣食，生存冇意義」、「期待東山再起」、「一定要再見，我等你們」。

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延記點心

地點：觀塘成業街15-17號成運大廈4樓11室

電話：6298 8667

來源：HKET、FB@延記點心

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香港攻略

《屋企都食到高質手工製點心🥧》

點心癮起，留喺屋企都食到酒樓質素嘅點心🥧？我地最近試咗延記點心，係個90後創辨嘅本地品牌全人手新鮮製作👨🏻‍🍳同大批做嘅工廠點心完全冇得比點心可以冷藏係雪櫃，解凍後蒸10-15分鐘就搞掂🔥 質素真心唔錯😌隨時都食到熱辣辣嘅點心🥧 . 📍流沙奶黃包($38/3個) 包身鬆軟，奶黃餡流心💛但鹹香未夠突出 . 📍黑椒和牛餃($39/6粒) 用上A4日本和牛做餡超誇張😍 咬開超juicy🥟牛肉同黑椒味都好突出🖤好食！ . 📍延記晶瑩蝦餃皇($46/6粒) 外皮晶瑩通透唔會過厚中間蝦肉有鮮味🦐，唔錯❣️！ . 📍人氣必試四併燒賣($75/12粒) 有齊4款唔同口味嘅燒賣😍；每款3粒包括：原味、芫荽🌿、黑松露🖤同牛肉🥩 味道唔錯👍🏻，加入嫩滑雞肉同新鮮蝦仁做餡冇肥肉，食落唔油膩，比酒樓嗰啲可能更出色唯一係芫荽味唔夠濃，而姐姐就最愛黑松露口味，食落好香！ . 📍足料珍珠雞($32/3件）唔會好細隻，配料食到冬菇、肉碎同鹹蛋黃口感軟綿綿，整體味道唔錯，如果鹹蛋黃可以香啲會更好😚 . 估唔到有呢個質素！真心係幾驚喜🤩！雖然佢地係網店，要係hktvmall/官網網上落單📲 但除咗送貨上門📦其實觀塘都有門市可以拎貨㗎 . 延記點心 @theyin_hk 觀塘成業街15-17號成運工業大廈4樓21室 #草根食在網店 #草根食點心 #草根食飯唔洗碗系列 . . IG URL: https://www.instagram.com/p/CqSexjNL6ho/?utm_source=ig_web_copy_link . . . . . . #sweet #dessert #chocolate #igshop #hk #hongkong #hkig #香港 #girl #hkgirl #girls #bun #bao #chinesefood #流沙包 #珍珠雞 #燒賣 #bread #蝦餃 #bakery #延記點心 #包 #點心#dimsum #香港 #飲茶 #手工 #網店 #香港 #sweet #igshop #hkig #bread #hongkong #點心 #bao #girls #燒賣 #foodie #hkgirl #hk food #流沙包 #chinesefood #草根食在網店 #grassrootseaters #food #hk #chocolate #u blog #dessert #girl #hk foodie #u blogger #bun #草根食飯唔洗碗系列 #延記點心 #草根食點心 #珍珠雞 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

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La粒

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K.L

高雄攻略

點點心台灣高雄夢時代店

點點心🫖☕️🥢

今次來到台灣高雄夢時代分店～點點心，店內有很多拍照打卡位置，看見圖片及店舖介紹，有很可愛動物圖案的造型點心，我們到達已是下午4時多了，所以動物圖案造型點心已售完了。我們分別點了幾款的點心 1. XO醬豬扒撈丁-NT$218 2. 香煎蘿白糕-NT$128 3. 蟹子燒賣皇-NT$138 4. 韭黃鮮蝦腸粉-NT$128 5. 晶瑩鮮蝦餃-NT$148 6. XO醬臘味蒸飯-NT$198 7. 凍檸檬茶-NT$98 8. 凍奶茶-NT$98 評語：店內裝修很光猛及新式茶餐廳風格，一定要到店打卡拍照，點心反而不多選擇；飲品有冷泡茶、烏龍茶或港式飲品選擇。食評： ☆☆☆☆ XO醬豬扒撈丁，很好味！😋 ☆☆☆☆ 燒賣餡料很豐滿！ 👍 ☆☆ 鮮蝦的蝦就麻麻地，但好彩蝦餃皮夠薄身，加少少分。 ☆☆ 凍檸檬茶及凍奶茶，有港式味道，但很甜，點餐無得選擇少甜。 ☆☆ 蘿白糕比較硬，可能粉漿太多，一般。 ☆ 鮮蝦腸粉是最差評，腸粉太厚身，蝦肉不夠嫩滑爽口。營業時間：早上11時-晚上10時 #打卡美食 #好去處 #打卡 #點點心 #點心 #高雄 #高雄餐廳 #台灣 #台灣旅行 #台灣旅遊

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