觀塘「延記點心」1.27宣佈結業！90後兄妹主理 曾推$1 12粒蟹子燒賣/鳳爪排骨飯
說到香港特色食物一定是點心，觀塘一間點心店由90後兄妹主理，「延記點心」開業4年吸引不少食客光顧，成為觀塘人氣點心熱店，不過好景不常最近租約期滿，決定1月27日晚歲收爐後結業暫別，得知消息後大批網民表示不捨，不過店主約定大家「未來再見」。
「延記點心」宣佈暫別
「延記點心」位於觀塘，由90後的哥哥Joe和妹妹Sophie打理，於2020年年中創業，因疫情期間延記推出團購，以及1元點心優惠及1元鳳爪排骨飯等優惠，吸引不少市民光顧！但最近「延記點心」於社交平台發文，「延粉們，隨著我們的租約即將期滿，延記點心將於2025年1月27日後暫別大家。現實的運營與經驗上的不足，讓我們在品質、運輸等方面遇到了不少挑戰，我們決定暫時停下腳步，另尋新機。」
曾推$1元 12粒蟹子燒賣
疫情期間延記推出團購，方便了不少市民，引起媒體廣泛報道，因此更多人熟悉延記，顧客愈來愈多，成為人氣點心店之一，其後更轉營出品急凍點心，包括紫薯芋頭麻糬包、伯爵朱古力包、各式湯餃，甚至跟卡通人物聯乘，將點心更年青化，吸引更多受眾。「延記點心」曾亦推出不同優惠，包括1元點心優惠及1元鳳爪排骨飯，即以1元超抵價購買原價68元12粒的蟹子燒賣，不用0.2元就可吃到一粒。
街坊食客：「冇你哋嘅燒賣食，生存冇意義」
店主在文提到未有再開市日期，但向食客承諾未來再見，「將全力尋找更合適的餐廳舖位，為大家帶來全新且更完善的用餐體驗」。不少街坊食客得知消息後，對延記的暫別表示不捨，留言表示「最鍾意食你哋嘅燒賣，希望好快可以再見到你哋」、「燒賣蝦餃鮮竹卷，仲有黃金糕紅棗糕都係至愛」、「冇你哋嘅燒賣食，生存冇意義」、「期待東山再起」、「一定要再見，我等你們」。
延記點心
地點：觀塘成業街15-17號成運大廈4樓11室
電話：6298 8667
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中式料理
《屋企都食到高質手工製點心🥧》
點心癮起，留喺屋企都食到酒樓質素嘅點心🥧？ 我地最近試咗延記點心，係個90後創辨嘅本地品牌 全人手新鮮製作👨🏻🍳同大批做嘅工廠點心完全冇得比 點心可以冷藏係雪櫃，解凍後蒸10-15分鐘就搞掂🔥 質素真心唔錯😌隨時都食到熱辣辣嘅點心🥧 . 📍流沙奶黃包($38/3個) 包身鬆軟，奶黃餡流心💛但鹹香未夠突出 . 📍黑椒和牛餃($39/6粒) 用上A4日本和牛做餡超誇張😍 咬開超juicy🥟牛肉同黑椒味都好突出🖤好食！ . 📍延記晶瑩蝦餃皇($46/6粒) 外皮晶瑩通透唔會過厚 中間蝦肉有鮮味🦐，唔錯❣️！ . 📍人氣必試四併燒賣($75/12粒) 有齊4款唔同口味嘅燒賣😍；每款3粒 包括：原味、芫荽🌿、黑松露🖤同牛肉🥩 味道唔錯👍🏻，加入嫩滑雞肉同新鮮蝦仁做餡 冇肥肉，食落唔油膩，比酒樓嗰啲可能更出色 唯一係芫荽味唔夠濃，而姐姐就最愛黑松露口味，食落好香！ . 📍足料珍珠雞($32/3件） 唔會好細隻，配料食到冬菇、肉碎同鹹蛋黃 口感軟綿綿，整體味道唔錯，如果鹹蛋黃可以香啲會更好😚 . 估唔到有呢個質素！真心係幾驚喜🤩！ 雖然佢地係網店，要係hktvmall/官網網上落單📲 但除咗送貨上門📦其實觀塘都有門市可以拎貨㗎 . 延記點心 @theyin_hk 觀塘成業街15-17號成運工業大廈4樓21室 #草根食在網店 #草根食點心 #草根食飯唔洗碗系列 . . IG URL: https://www.instagram.com/p/CqSexjNL6ho/?utm_source=ig_web_copy_link . . . . . . #sweet #dessert #chocolate #igshop #hk #hongkong #hkig #香港 #girl #hkgirl #girls #bun #bao #chinesefood #流沙包 #珍珠雞 #燒賣 #bread #蝦餃 #bakery #延記點心 #包 #點心#dimsum #香港 #飲茶 #手工 #網店 #香港 #sweet #igshop #hkig #bread #hongkong #點心 #bao #girls #燒賣 #foodie #hkgirl #hk food #流沙包 #chinesefood #草根食在網店 #grassrootseaters #food #hk #chocolate #u blog #dessert #girl #hk foodie #u blogger #bun #草根食飯唔洗碗系列 #延記點心 #草根食點心 #珍珠雞 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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中式料理
財爵海鮮薈 (Ocean 3)
📝觀塘。財爵海鮮薈
#20260124📝 📍 #財爵海鮮薈@choijeukseafood 觀塘榮業街2號振萬廣場3樓B及C號舖 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #茶芥$10/位 💭 有時星期六收下晝,想係觀塘搵間酒樓嘆返個一盅兩件都唔係容易既事,今次竟然比我係碼頭附近搵到間環境幾舒服既,仲有個露台聽聞話可以睇到煙花tim,搵次要尼睇下先🎆 . #懷舊叉燒包$25 💭 新鮮出爐既傳統包點,去親飲茶都要叫返籠食下,入面啲叉燒唔會淨係得肥肉,咬落啖啖有肉,而且個包無倒汗水抵讚👍🏼 . #煎釀虎皮尖椒$34 💭 係其他餐廳次次叫親呢個食都會有啲驚,因為梗會唔知食到邊啖會係辣既,今次呢度個師傅刨籽刨得好細心,真係一粒都無剩完全唔會辣,可以放心大啖大啖咁咬喇🫑 . #金蒜鮮蝦菜苗餃$34 💭 隻餃大到差啲隻羹都唔夠裝,真心有啲癲!塊皮彈牙,蒸到晶凝通透一望就望到入面滿滿既菜苗,蝦仲要唔只一粒,隻隻都漲卜卜咁,好吸引🥟 . #財爵蟹子燒賣皇$39 💭 尼得飲茶又點可以唔叫返籠燒賣食先得架,佢個燒賣面頭有原隻蝦仁,底下啲豬肉並無剁到爛晒,反而會食到有一粒粒既肉粒,有啲特別喎🐷 . #龍蝦濃湯鮮竹卷$39 💭 用龍蝦湯浸住啲鮮竹卷係有啲高級,浸完再食真係有股海鮮味,入面包住啲紅蘿蔔絲､西芹絲､木耳絲等等爽脆既蔬菜類,口感好豐富🦞 . #蘿蔔絲天鵝酥$39 💭 外型整到成隻天鵝咁勁可愛,以為佢條頸係裝飾啦,原來係餅乾可以食得落肚,個蘿蔔絲酥都整得好好,鬆脆得尼入面既蘿蔔仲係一絲絲,最重要既係一啲都唔油膩,食完都無咩罪惡感🦢 . #宮廷桂花糕$30 💭 食到尾想食返啲甜野,叫啲糕點就最適合不過,桂花糕一碟有4粒,彈下彈下咁😛杞子同桂花都好多,食落係清香唔會死甜,加埋杯茶真係可以慢慢嘆🫖 . 🥢 #南瓜西米露 💭 未見過茶樓午市都有免費糖水,呢度仲要係有個自助糖水特區隨便拎,拎完一次唔夠仲可以再拎,大癲!是日靚糖水係南瓜西米露,食到一條條南瓜絲證明夠晒足料啦🎃 . #觀塘美食#🐷在觀塘 #🐷_食
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打卡熱點
點解推介???? 拳頭蝦餃 拳頭燒賣 係觀塘豪隍就食到?????♀? ??豪隍點心工房 https://s.openrice.com/QrbS0D2C800~uI6MBAA 地址: 觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈1樓A室 電話: 25625668 ?? ???????????? ???? ?? ig @lalupdaily Youtube @lalupdaily Lala ig @little_prince_lagrimas LaMa crafts ig @LaMa.crafts . . . #littleprinceLagrimas #lalacat #lalupdaily #lalup #la粒 #meow #neko #? #喵 #治癒 #la粒去食野 #UCreator #好去處 #打卡 #打卡美食 #點心 #蝦餃 #觀塘美食 #BESTFOODwithUCreator #TRAVELwithUCreator #OK即刻有 #轉季好物 #社群請睇戲 #秋季必備湯水 #秋季必備湯水
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