銀座篝拉麵首度進軍香港！招牌雞白湯拉麵 已有圍板5月開幕
好消息啊！港人近年最喜歡到日本旅行，歎盡大量美食！今日記者就發現K11購物藝術館有銀座篝拉麵圍板，板上寫道首間分店將於5月開幕，銀座篝拉麵是東京有名的拉麵店，最出名是招牌雞白湯拉麵，港人每次遊日本必定去吃，現在不用飛日本都能吃得到！
銀座篝拉麵首度進軍香港
記者最近發現K11購物藝術館有銀座篝拉麵圍板，板上寫道首間分店將於5月開幕！銀座篝拉麵是東京銀座有名的拉麵店，招牌是雞白湯拉麵，因為湯頭濃香醇而不油膩，另外配上松露令整個拉麵十分美味，港人每次遊日本必定去吃，今次進軍香港開設首間分店一定讓大家十分興奮！
大排長龍的雞白湯拉麵
銀座篝拉麵曾榮獲米芝蓮指南推薦的拉麵名店，店內主打招牌的雞白湯拉麵，以小火慢燉的手法烹煮，呈現出雞湯「濃、純、香」的風味，湯頭濃郁香醇卻不油膩，店門經常都會大排長龍，大批慕名而來的食客！另外，雞白湯系列拉麵一共有多款口味選擇，包括雞白湯Soba、松露雞白湯Soba、雞白湯醬油Soba、松露雞白湯醬油Soba等，不知道香港又會是否一樣呢？
開幕詳情
地址：尖沙咀K11購物藝術館
開幕時間：預計今年5月
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日式料理
銀座篝拉麵
尖沙咀人氣東京米芝蓮雞白湯拉麵
這間來自東京的人氣拉麵店登陸尖沙咀K11購物藝術館,品牌連續兩年獲得日本東京米芝蓮必比登推薦,經常都會大排長龍! . 主打招牌的雞白湯拉麵,堅持以小火慢燉的傳統手法熬煮,將雞湯的濃鬱､純淨與鮮香層層釋放,熬出的湯頭濃醇飽滿,入口卻清爽不膩口｡ . 店內環境寬敞舒適,裝潢還原本店的溫馨風格,以簡約的日系木材為主,半開放式廚房能欣賞到製作過程,亦有多張餐桌適合多人聚會｡ . 🔸雞白湯抹茶拉麵 - $115 嚴選日本京都優質抹茶融入招牌雞白湯,抹茶的清微甘潤恰好中和了雞白湯的醇厚鮮香,不僅解膩更讓湯底的口感變得厚滑綿密,每一口都能嚐到茶香與雞湯交融的獨特風味,層次超豐富｡多塊舒肥雞叉燒以低溫慢煮鎖住肉汁,軟嫩綿密而不柴,鮮醇肉香濃鬱且餘味清甜,還有不少蔬菜中和厚重感｡ . 🔸松露奶油雞肉飯 - $38 濃鬱的奶油醬裹著醇厚的松露香氣,嫩滑的雞肉帶點焦香,吸滿松露奶油的鮮香,入口鹹香綿潤不膩口,幸福感直接拉滿｡ . 🔸低溫調理豬叉燒 - $28 低溫慢煮牢牢鎖住最大程度的肉汁,軟嫩多汁而不柴,每一口都能嚐到濃鬱的肉香｡ . 🔸煎餃子 - $38 煎得金黃色的餃子底部焦脆爽口,內裡的餡料飽滿多汁,豬肉的脂香混合著蔬菜的清甜,口感外酥內軟超有層次｡ . 🔸無酒精梅酒(CHOYA) - $34 選用日本紀州產頂級南高梅製作,入口清新順滑且酸甜平衡,帶有氣泡的清爽感,口感極似成熟梅酒｡ ------------------------------------- 銀座 篝 Ginza Kagari 地址: 尖沙咀河内道18號K11購物藝術館B2樓B232號舖 #社群共創攻略#我的打卡地圖#香港打卡攻略
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日式料理
今日專登去尖沙咀K11 Art Mall試新開嘅東京過江龍銀座篝拉麵，工作日中午1點到，排咗約20分鐘隊先入座，呢間拉麵店喺日本好出名，仲兩度獲得東京米芝蓮必比登推介，招牌就係佢哋嘅雞白湯拉麵，湯頭奶白色，配慢煮雞叉燒同色彩鮮艷嘅時令野菜，麵質正常，掛湯 一般，但雞肉嫩滑，整體味道唔錯，另外加炸雞，外皮脆，醃得入味 #吃貨優惠
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日本攻略
銀座 篝 本店
《東京米芝連》🎌點唔使排一個鐘頭就食到｢銀座篝」拉麵?🍜🍜🍜
｢銀座篝(かがり,Kagari)｣的招牌雞白湯拉麵因為湯頭濃香醇又不油膩,配上畫龍點睛的松露更是完美無比, 所以是曾榮獲米芝連指南推薦的銀座美食… 不過銀座店長期排長龍.. 係排一個鐘果種! 我嘅好介紹就係去東京成田機場T2過關後嘅food court有得食啦! #吃喝玩樂全世界#向世界美食進發#跟我出走遊世界#Chill歎旅遊#嘆世界#港玩港食#好去處#全新景點#隱世打卡點#chill#打卡#閨蜜#閨密好去處#拍拖好去處#拍拖活動#拍拖日常#拍拖#日玩夜玩#週末好去處#想要人氣聯名系列#狂歡PartyTime#我想逆轉齡#出發打卡#日本好去處#UCreator#旅行打卡#旅行美食#旅遊行程#日本秋葉#秋季限定#日本之旅#周遊列國#打卡熱點#日本自由行#秋日推介#秋葉#拉麵#社群請您睇音樂會
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