大角咀「車品品」宣布6月結業！25年歷史 以$100紅豆沙聞名！結業前只賣2款天價小食

25年歷史車品品結業

「車品品」自 2000 年開業，多年來堅持「貴貨平食」的理念，除了燒賣、魚蛋、碗仔翅、車仔麵等港式小食外，也曾售賣鮑魚、鵝肝等高級食材。其中最為人津津樂道的，莫過於其「天價」紅豆沙。2017 年時，一碗 55 年陳皮紅豆沙售價高達 $100，曾一度成為城中熱話。老闆更曾以私藏逾百年新會陳皮熬製紅豆沙，每碗售 $200，並將所有收益撥捐保護遺棄動物協會。

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車品品限量供應兩款招牌「天價」美食！

為答謝街坊和忠實粉絲 25 年來的支持，「車品品」宣布由 5 月 27 日（星期二）起至 6 月 10 日最後營業日，每日下午 1 時至晚上 8 時，僅限供應兩款招牌「天價」美食。分別為$180碗的60年陳皮天津紅豆沙，以及$200 碗的中式醉香法國鵝肝麵。這兩款美食均為當日售罄即止，並不設訂位及外賣服務。

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網民嘆可惜︰感激妳一直對美食嘅堅持

「車品品」在facebook宣佈結業後，許多粉絲都相當不捨。老闆娘坦言，近期生意「插水」，「一個客都冇」，並慨歎「市況差得離譜」，最終無奈要結業。有網友表示「好可惜」、「感激妳一直對美食嘅堅持」，甚至有已移民的食客表示「遺憾未能趕及食最後一次」。許多忠實粉絲都感謝老闆娘「教識我咩係真材實料嘅好嘢」。

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來源：Ufood