蘇媽蘇媽2間分店疑結業！曾為馬拉菜人龍店網民分析2大致命原因
人氣馬來西亞菜「蘇媽.蘇媽」於2017年來港，在深水埗區內打響名堂，陸續進駐旺角、荃灣等地開設分店，高峰期全港達7間分店。但最近有網民發現位於屯門及荃灣的分店多日來落閘停業，疑似結業先兆！目前香港只剩下沙田及旺角分店，網民分析2大致命原因，即往下了解更多！
蘇媽.蘇媽2店無聲結業
最近有網民發現位於屯門及荃灣的「蘇媽.蘇媽」分店多日落閘不營業，記者於5月27日到訪2間分店，門外分別貼上「內部裝修，暫停營業」及「休息」字句，而在Openrice上只顯示沙田及旺角分店，相信屯門及荃灣兩店已結業。
高峰期全港達7間分店
「蘇媽.蘇媽」最初在深水埗桂林街街邊小店開業，只賣椰漿飯和數款麵食，深受食客熱捧。其後搬入基隆街開鋪，除了獲得港人熱捧，在內地小紅書更獲力推，令店外經常排滿長龍。後來，先後在旺角、尖沙咀、銅鑼灣、沙田、荃灣、屯門開設分店，高峰期全港高達7間分店。
蘇媽.蘇媽主打馬來西亞菜
「蘇媽.蘇媽」以道地馬來西亞菜聞名，包括椰漿飯、亞參叻沙、老鼠粉、烏達烤魚肉，還有仁當牛肉撈麵和肉骨茶，曾以可無限添飲肉骨茶湯為賣點。
網民分析2點致命原因
網民對此大呼不感意外，更分析2大導致結業的致命原因，首先是價錢偏貴而份量少，最重要是食物質素變差，以下為網民的留言：
來源：thread、Openrice、FB@蘇媽.蘇媽
-
打卡熱點
蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (旺角)
香港🇭🇰食到馬來西亞🇲🇾美食
蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐廳❤️ 在蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐廳,可以品嚐到地道的馬來西亞美食,這裡的菜餚在香港非常受歡迎｡之前我試過他們的招牌菜肉骨茶和咖央多士,這次我決定嘗試一些新的選擇｡ ⭕️玻璃魷魚配通菜 ($72) 這道菜的魷魚非常鮮嫩,搭配的辣醬更是令人垂涎｡每一口都帶來不同層次的辣味,越吃越過癮,真是一道令人驚喜的美味｡ ⭕️檳城亞參叻沙米線 ($64) 這碗米線的配料豐富,包括洋蔥和菠蘿等,口感層次分明｡第一次品嚐時,我就被它的獨特風味深深吸引,讓人回味無窮｡ ⭕️桔仔話梅水 ($30) 在這個天氣裡,最適合來一杯桔仔話梅水｡這飲品不僅解渴,還有止咳化痰的功效,讓人感到清新舒爽｡ 總體來說,這次的美食體驗非常滿意,各道菜品都展現了馬來西亞菜的獨特魅力｡我下次一定會繼續探索更多美味!😋 #UCreator#馬來西亞美食##打卡美食#好去處#打卡#狂歡partytime#打卡#秋季必備湯水#轉季好物#ok即刻有#社群請睇戲#想要人氣聯名系列#溫和身體護理三步曲#我想逆轉齡#出發打卡
閱讀更多
-
星馬菜
蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (旺角)
🇭🇰【💛黃店系列:香港最出名嘅馬來西亞餐廳】
📅2024-10-18 🥢蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 📍旺角上海街618號地下G01號舖 - 🤤味道評分:7.5/10 📷賣相評分:8/10 🏞環境評分:8.5/10 🤵🏻服務評分:8/10 😍回頭指數:8/10 💰人均價錢:$155 - 🌗招牌砂煲老鼠粉 $88 平時食開嘅銀針粉都係白雪雪淡而無味,呢度嘅老鼠粉單睇外表已經知道佢味道十足,甚至可以推介俾重口味人仕! 砂煲老鼠粉材料豐富,肉眼所見已經見到有蝦米仔､魚乾仔､肉碎､乾蔥等,拌勻後嘅老鼠粉口感豐富,蝦米同魚乾仔比較硬嘅口感同老鼠粉嘅軟滑有較大對比,而且煲底焦脆嘅老鼠粉唔會黐牙,連平時唔鍾情飯焦嘅我都大有好感｡ . 🌖椰汁班蘭冰 午市套餐+$18 椰汁味香濃,味道唔會太甜;底下切碎成粒狀嘅珍多,口感有別於一般嘅珍多冰,值得一試｡ . 🌖榴槤芝士蛋糕 $49 蛋糕又淡淡嘅榴槤同芝士味,兩者味道調和得幾好,誰也不搶誰｡食落質感香滑,唔會太膩,食完老鼠粉都可以輕鬆完成到一件,面頭嘅榴槤蓉份量都唔少,比IKEA榴槤雪糕嘅一球榴槤蓉份量更多,算係物有所值｡ - 🧠識多一點點 老鼠粉其實即係銀針粉,係種客家傳統食物,做法係將米磨成米漿,蒸熟做粉糰,再用通窿器皿壓出一條條頭尾尖､中間粗身嘅麵條,質感煙韌爽彈､米香濃盛｡ 隨着客家人飄洋過海,四處生根,福建､香港､新加坡､馬來西亞､台灣等地都會見到佢嘅蹤影,不同地方有不同名字,香港叫做銀針粉,取其形狀像針;星馬則稱老鼠粉,也是因為兩頭尖､中間肥,像老鼠的形狀而得名;台灣和福建,則喚作米苔目或米篩目｡ - #soso_foodie2024 #soso_hk2024 #soso_100至200元 #soso_長知識 #soso_黃店 #我地真係好鍾意香港#香港人加油 #你今日黃咗未#懲罰黃店#銀針粉#老鼠粉#米苔目#榴槤#芝士蛋糕#珍多#班蘭#durian#cheesecake#cendol 想睇同區食店介紹?可以參考👇🏻👇🏻 #soso_九龍 #soso_旺角 想睇同類食物介紹?可以參考👇🏻👇🏻 #soso_榴槤 #soso_飲 #soso_麵 #soso_甜品
閱讀更多
-
打卡熱點
蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (旺角)
咖央多士邪惡又幸福🤤
🍽️ 旺角蘇媽 📍旺角上海街618號地下G01號舖 經過旺角文青雜貨店, 順路來旺角蘇媽吃個晚餐, 因為這個餐廳不平凡, 餐廳內有一個大飾櫃, 叢集了很多70-80年代玩具🪀, 滿滿嘅童年回憶返晒嚟, 有時候會過嚟再望吓啲玩具都值得｡ 隨即點了一份咖央多士 ($42) , 咖央多算是這裏必點的, 厚厚冰凍鮮牛油, 邪惡但又充滿幸福感｡ 再點了一個檳城福建蝦麵($68), 這道麵食的蝦子鮮甜, 五花腩肉切到大大件, 濃稠的龍蝦🦞湯汁煮油麵, 超香又有口感,少辣,咸味恰到好處｡ 夏日炎炎 點都要點杯凍飲, 讓身體感覺涼快一點｡ 來一杯桔仔話梅水就岩岩好($30) 餐後飲帶有點refresh腸胃的功效, 入面有一粒原粒話梅, 飲完仲可以食😆 咖央多士､肉骨茶､ 馬來西亞奶茶是必點之選! 在食物的品質上表現不俗, 有自己的食物水準和風格和賣點, 價格也相對合理平民, 提供了性價比高的用餐體驗｡ 這次的用餐經驗讓我感到很滿意, 可以推薦這家餐廳給遊客及 想吃馬來西亞食品的人, 讓他們享受到同樣的美味和服務｡ #chansiufo#馬來西亞美食#香港美食#旺角美食#discoverhk @semuasemuahkg
閱讀更多
港生活人氣本地熱話
【《U GO》食·評·賞】🌟用1分鐘為您心水餐廳打氣‼️
完成簡單3步曲📣贏走指定獎品🎁
《U GO》請您睇《劇場版「暗殺教室」：我們的時光 》！
10週年全新篇章🎬解禁3年E班未公開回憶✨
假日好去處