蘇媽蘇媽2間分店疑結業!曾為馬拉菜人龍店網民分析2大致命原因

文: 王卓盈
2025.05.28

人氣馬來西亞菜「蘇媽.蘇媽」於2017年來港,在深水埗區內打響名堂,陸續進駐旺角、荃灣等地開設分店,高峰期全港達7間分店。但最近有網民發現位於屯門及荃灣的分店多日來落閘停業,疑似結業先兆!目前香港只剩下沙田及旺角分店,網民分析2大致命原因,即往下了解更多!

蘇媽.蘇媽2店無聲結業

最近有網民發現位於屯門及荃灣的「蘇媽.蘇媽」分店多日落閘不營業,記者於5月27日到訪2間分店,門外分別貼上「內部裝修,暫停營業」及「休息」字句,而在Openrice上只顯示沙田及旺角分店,相信屯門及荃灣兩店已結業。

高峰期全港達7間分店

「蘇媽.蘇媽」最初在深水埗桂林街街邊小店開業,只賣椰漿飯和數款麵食,深受食客熱捧。其後搬入基隆街開鋪,除了獲得港人熱捧,在內地小紅書更獲力推,令店外經常排滿長龍。後來,先後在旺角、尖沙咀、銅鑼灣、沙田、荃灣、屯門開設分店,高峰期全港高達7間分店。

蘇媽.蘇媽主打馬來西亞菜

「蘇媽.蘇媽」以道地馬來西亞菜聞名,包括椰漿飯、亞參叻沙、老鼠粉、烏達烤魚肉,還有仁當牛肉撈麵和肉骨茶,曾以可無限添飲肉骨茶湯為賣點。

網民分析2點致命原因

網民對此大呼不感意外,更分析2大導致結業的致命原因,首先是價錢偏貴而份量少,最重要是食物質素變差,以下為網民的留言:

來源:thread、Openrice、FB@蘇媽.蘇媽

更多真實評價
  • yauyaushare
    蘇媽 . 蘇媽

    【尋味東南亞】想念大馬風味?蘇媽.蘇媽幾樣必點經典!🇲🇾🍜

    放假想食啲香濃惹味嘅嘢?每次去「蘇媽.蘇媽」都忍唔住要點這幾道招牌菜,濃濃嘅東南亞風情,食完超滿足!✨ 🍽️ 必食推介: 招牌喇沙🍜 湯底椰香跟香料味平衡得剛剛好,濃郁香辣!豆卜吸滿晒湯汁精華,一咬爆汁,配埋蝦同豆角,配料超級豐富~ 椰香斑蘭椰漿飯配牛腩🍛 淡綠色的斑蘭飯散發淡淡清香,配埋牛腩,估唔到牛腩都幾腍,再撈埋脆口花生、小魚乾、蝦餅同黃瓜,多重口感好過癮! kaya 咖央牛油多士 🍞 烘得香脆嘅多士,夾住厚切冷牛油同香甜嘅班蘭咖央醬,入口即溶、鹹甜交織,作為餐後甜品或者下午茶真係一流! 我食呢間分店係沙田,另外係旺角都有分店, 沙田店環境都好舒服,推介💯 {{hket:campaign display="chill賞安心育兒"}}{{/hket:campaign}}#打卡美食#ucreator#相機食先#ucreatorhk#hkfoodie#foodie#假期推介

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  • ca

    旺角蘇媽

    上海街活化建築店舖 -蘇媽 椰汁班蘭冰 馬來西亞拉茶 檳城亞參叻沙 細雜錦 玉骨茶 個人口味不同,可以試試😄

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  • Mm0088
    蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (旺角)

    香港🇭🇰食到馬來西亞🇲🇾美食

    蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐廳❤️ 在蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐廳,可以品嚐到地道的馬來西亞美食,這裡的菜餚在香港非常受歡迎。之前我試過他們的招牌菜肉骨茶和咖央多士,這次我決定嘗試一些新的選擇。 ⭕️玻璃魷魚配通菜 ($72) 這道菜的魷魚非常鮮嫩,搭配的辣醬更是令人垂涎。每一口都帶來不同層次的辣味,越吃越過癮,真是一道令人驚喜的美味。 ⭕️檳城亞參叻沙米線 ($64) 這碗米線的配料豐富,包括洋蔥和菠蘿等,口感層次分明。第一次品嚐時,我就被它的獨特風味深深吸引,讓人回味無窮。 ⭕️桔仔話梅水 ($30) 在這個天氣裡,最適合來一杯桔仔話梅水。這飲品不僅解渴,還有止咳化痰的功效,讓人感到清新舒爽。 總體來說,這次的美食體驗非常滿意,各道菜品都展現了馬來西亞菜的獨特魅力。我下次一定會繼續探索更多美味!😋 #UCreator#馬來西亞美食##打卡美食#好去處#打卡#狂歡partytime#打卡#秋季必備湯水#轉季好物#ok即刻有#社群請睇戲#想要人氣聯名系列#溫和身體護理三步曲#我想逆轉齡#出發打卡

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