日本金田家拉麵6月結業全線撤出香港！攻港11年高峰曾開7間分店

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Kanada-Ya 金田家

『英國』倫敦竟然都有金田家Kanada-Ya

• 🍜 Kanada-Ya 金田家 📍 Unit 1034, Westfield London Shopping Centre, Ariel Way, London W12 7GA 原來英國都有金田家!!仲要有6間分店!!今次去Westfield分店試下｡ 喺英國食得多劣食,自然就會好掛住日本啲美食,其中一樣當然係勁鍾意嘅拉麵｡想喺英國搵間正宗又好味嘅拉麵店都幾難,當中唔少魚目混珠,交過唔少學費,失過好多次望｡ 始源於福岡嘅金田家,喺香港都食過幾次,點都有啲信心保證｡店內裝潢偏向摩登西式,但踏入門口一句いらっしゃいませ,感覺即刻唔同晒😆 * Tonkotsu X Ramen £15.75 * Origin Tonkotsu Ramen £15.75 * Chashu Chicken Ramen £17.95 * Hanjuku Egg £2.85 * Oomori Ramen £5.65 Tonkotsu X Ramen 倫敦限定版,豬骨雞骨熬成嘅湯底好香濃,加入柚子醬油,味道層次又多一啲;叉燒係用Pork Belly位,腍軟得來又有脂肪香,好食😋 Origin Tonkotsu Ramen 即係冇柚子醬油版,而湯底由豬骨熬製成,相比之下冇Tonkotsu X咁濃郁,不過都好唔錯｡ Chashu Chicken Ramen 雞肉版嘅拉麵,雞湯湯底一樣濃厚好味,不油不膩,雞肉冇叉燒咁好味咁夾,不過都好入味唔錯,下次要叫pork lion 嘅叉燒拉麵試試! 一定要加溏心蛋先係拉麵,default 碗麵冇要另加,蛋白好入味,加埋流心狀態嘅蛋黃,好好食😋另外,拉麵可以揀軟硬度,但份量唔算好多,胃口大嘅朋友建議追加麵底先夠滿足｡ 翻查資料,疑似係香港人買咗個license 嚟英國開舖｡雖然唔係百分百食到日本/香港店嘅味道,但都有8､9成,喺英國難得食到像樣嘅拉麵已經好感動｡可惜唔平,食3碗拉麵埋單差唔多要£64🥲 * * @kanada_ya_ldn #kanadaya #kanadayaramen #金田家 #ramen #londonramen #london #ﾗｰﾒﾝ #ﾗｰﾒﾝ屋 #ﾛﾝﾄﾞﾝのﾗｰﾒﾝ #拉麵

HK港生活

日式料理

尖沙咀AV主題拉麵店9月結業🥲

位於尖沙咀的AV主題拉麵店「朝日大勝A V ラーメン」宣布將於2025年9月7日結業，這間充滿特色的拉麵店於2023年9月開業，最特別的是供應的每款拉麵均以AV番號命名，例如是FSDSS一斤奶貝湯及SSIS巨根海老湯等等。店內的裝修佈置亦非常吸睛，比如掛有「拉麵案內所」、「求包養」等霓虹燈牌，也有不少日漫裝飾陳設、港人AV女優絵麗奈（素海霖）攬枕與縮骨遮等。有興趣的食客記得在結業前留下最後回憶啦🥲 朝日大勝AVラーメン 地址：尖沙咀漆咸圍2-4號金時商業大廈地下5號舖 營業時間：每日下午1時至晚上11時 電話：6061 4941 #拉麵 #日本 #結業

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日式料理

灣仔

日本過江龍黑龍拉麵

2014年開業🇯🇵日本人開設正宗拉麵店 終於有時間去探訪灣仔的黑龍拉麵 店內裝潢就是日本店的設計 拉麵是日本師傅熬煮的 非常地道 看了門外招牌 看到最近還有沖繩拉麵 不過這次想先試店內王牌 🍜黑龍豚骨拉麵 用錢加了糖心蛋,絕對值得! 如果不喜歡沾麵鹹香的口感,我也推薦這個黑龍豚骨拉 面! 麵條比較幼細,配合豚骨湯底十分相答! 裡面還有竹筍,很好吃的說 🍜辣三枚肉沾麵 沾麵的叉燒比較肥,可是肥膏入口即化,超吸引人的說。 麵條很有咬勁,還可以選擇不同的硬度,滿足不同人的需求。 🥟日式煎餃子 來到的時候還冒着熱氣 雖然是煎的但餃子皮香脆可口 餃子餡是帶有肉汁的 🍗南蠻炸雞 雞肉鮮嫩多汁 外皮炸的鬆鬆脆脆 後悔沒有點啤酒一起吃 🐙章魚燒 吃拉麵的時候，想起大阪的章魚燒 跟大阪一樣的味道，只是大小小顆一點 不過對我來說剛剛好 📌黑龍(灣仔) 灣仔汕頭街29號地舖 #ramen #hkramen #ramenhk #灣仔美食 #香港拉麵 #拉麵 #拉麵 #灣仔美食 #香港拉麵 #ramen #hkramen #ramenhk (此文章由U Blog 同步發佈至社群)