內地過江龍綠茶餐廳進軍屯門區！一年內開6間分店！推全新香港限定菜單

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中式料理

綠茶餐廳 (希慎廣場)

𓂃.𓈒銅鑼灣𓎏ෆ.ᐟ人氣新派浙菜進軍香港𓈒𓂃.

𓂃.𓈒銅鑼灣𓎏ෆ.ᐟ人氣新派浙菜進軍香港𓈒𓂃. 在國內擁有超過370間分店的人氣新派浙菜｢綠茶餐廳｣香港首店選址銅鑼灣希慎廣場,佔地近2,000平方尺,設有逾80個座位,以｢風清竹影｣為主題,打造舒適雅緻的用餐環境｡ 創辦人本身在杭州經營青年旅館,一開始只是為旅客提供簡單菜式,其後卻越來越受歡迎,最終於2008年由旅館變成餐廳,成為在國內無人不知的連鎖餐廳,2023年的營業額超過35億人民幣｡香港分店請來杭州米芝蓮星級名廚俞斌打造一系列限定菜式,俞斌師傅曾帶領多間國內外餐廳被評選為米芝蓮或黑珍珠餐廳,並被《美食與美酒》雜誌評為年度BEST50中國頂級名廚之一｡ ❥ 花雕醉大蝦 ($98) 🦐 6隻大蝦切開秩序井然地擺放於碟上,擺盤簡單而精緻｡新鮮的大蝦以花雕酒搭配特製豉油為主要調味,蝦肉鮮甜緊實而彈牙,飽含一股淡雅的酒香｡ ❥ 西湖蒪菜斬魚圓 ($68/位) 🐟 貴爲杭州十大名菜之一,製作考究,白鮰魚肉以人手起肉剁製成魚圓,經3小時細煨慢燉,湯底色澤清澈鮮濃,魚圓口感鬆嫩,有豆腐般嫩滑感｡蒪菜原產於西湖,因其葉芽滑嫩,吃起來仿如裹粉羹餚｡ ❥ 東坡小牛肉 ($48/位) 🥩 嚴選牛小排入饌,油花均勻肉質細緻,慢煮至入味軟腍再炒香,最後以湯煨2小時盡收鮮味,入口即化的口感令人回味無窮｡ ❥ 龍井烤雞 ($138)🐓 選用浙江龍井茶嫩芽烹製的經典菜餚,貴為茶品之首的浙江龍井茶色綠､香郁､味醇｡優選皮薄肉嫩雞種,三黃雞以木盒盛載,下面一層放滿經炒過的龍井茶葉,從嚴選收成時間剛好的茶葉,到控制烤熏的過程､時間和溫度,每一步都是綠茶師傅團隊鑽研多年的成果,使得三黃雞金黃焦脆的外皮下,內裡味香肉嫩,輕輕撕開即時肉骨分離,同時透出淡然煙薰甘香而不喧賓奪主的龍井茶香｡ ❥ 麵包誘惑 ($68) 🍞 年銷售逾600萬份,麵包烤至外皮金黃酥脆,內裡鬆軟綿香,與奶香爽滑的雪糕相互交融,是連續暢銷十六年的招牌作,多年來都是國內客人每枱定點的甜點,不吃後悔｡` ❥ 紅酒糟圓子 ($38) 🍷 熱騰騰的甜湯充滿淡淡酒香和桂花白,好喝又暖身,裡面是芝麻餡湯圓,口感軟糯煙韌｡ 為了慶祝香港店開業,新張期內只要讚好官方Facebook或追蹤官方Instagram,每枱即送招牌麵包誘惑一份｡ ◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦ 𖠿綠茶餐廳 @greentea_officialhk 𖤣𖤥銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1202號舖 味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡ 服務 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡ 環境 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡ 價錢 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡ 回頭率 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡ ◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦ #綠茶餐廳 #綠茶餐廳香港#新浙菜#黑珍珠#米芝蓮#綠茶#餐廳#希慎#希慎廣場#銅鑼灣#銅鑼灣美食#美食推薦#香港美食#香港打卡#打卡#香港好去處#食好西#吃貨#foodie#foodstagram#foodiehk#hkfoodie#hkfood #hkrestaurant #hkfoodstagram#hkfoodblog#hkfoodblogger#hongkongfood#hysanplace#michelin#UCreator#打卡美食#美食推介#香港美食#九龍美食#港島美食#新界美食#旅行美食#中菜餐廳

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中式料理

綠茶餐廳 (V City)

米芝蓮星級名廚聯乘夏日清新菜單🍵

# #屯門 終於嚟到屯門新開嘅綠茶餐廳試新菜！竟然同米芝蓮星級名廚俞斌合作，打造全新夏日menu，將杭州茶藝美學融入創意料理，今次主題勁有驚喜✨！   🌟必試推薦🌟 ▫️ 綠茶蔥香烤肉 - 淡淡茶香滲入爽脆肉質，意外地夾, 還完全不油膩！ ▫️ 蔥香脆皮烤鴨 - 外皮超脆, 真正的皮脆肉嫩，蔥量超級多, 又香又清爽! ▫️ 綠蔥油汁萵筍 – 賣相100分! 爽脆萵筍淋上秘製蔥油，簡單卻驚艷 ▫️ 西湖雷峰塔 - 顏值爆表嘅意境甜品，彷彿把西湖十境端上桌一樣 ▫️ 羽衣甘藍檸檬茶 – 小熊超可愛! 清新茶底撞上酸甜檸香, 搭配羽衣甘藍獨有的纖維，解膩首選！ 💡小貼士：新推出會員APP有迎新優惠！登記即享折扣，食住儲分超抵～   店員提到，黃竹杭南岸新店特別以杭州西湖的龍井茶文化為靈感，主題取材自「龍井問茶」，一走進去，彷彿置身於杭州的翠绿茶園之中，瞬間有種遠離塵囂的悠然🌿。空間中融入了茶山起伏的意象、古樸亭台與柔和燈籠，打造出一個「可遊走、可休憩、可沉思」的雅緻環境。天然光影與淺木色調相互映襯，呼應龍井茶獨有的清澈色澤、幽然香氣、醇厚滋味與秀美外形，讓人不知不覺放慢腳步，在繁忙都市中，品味「一盞清茶，片刻安寧」的生活意境。俞師傅這次設計的菜單，既保留了傳統精髓，又注入清新夏日風格，實在值得一再回味！ 餐廳最近仲推出會員APP, 有迎新著數啊 . . . ✨ 綠茶餐廳  🚦 屯門鄉事會路 83 號 V city 地鐵層 M-82 號舖 . . . #綠茶餐廳 #香港 #香港中菜 #屯門美食 #GREENTEA #浙菜 #浙江菜 #中菜館 #綠茶餐廳必點菜 #港飄 #平民美食 #米芝蓮主廚餐單 #新浙菜 #打卡餐廳 #相機食先 #香港美食 #hkig #ublogger #blogger #youtuber #kol #instagood #foodieHK #foodblog #foodies #hkfoodie #foodie . . . Swapifly｜Instagram｜YouTube｜Ublog｜Ulifestyle｜TripAdvisor｜Trip.com｜Facebook : katkat_life   小紅書｜大眾點評: 在香港的嘉 #香港 #屯門 #blogger #hkig #中菜館 #香港美食 #youtuber #foodie #相機食先 #hkfoodie #平民美食 #foodies #foodblog #屯門美食 #浙菜 #香港中菜 #ublogger #打卡餐廳 #kol #instagood #GREENTEA #foodieHK #浙江菜 #綠茶餐廳 #新浙菜 #港飄 #綠茶餐廳必點菜 #米芝蓮主廚餐單 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

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綠茶餐廳 (希慎廣場)

秋日限定！綠茶餐廳秋味雅集🍂😋

🍂 秋日限定･綠茶餐廳全新登場 🍵 這個秋天,綠茶以｢秋味雅集｣為主題,推出了一系列風味浙菜,將傳統與創意完美融合!同可愛的限定甜品芒果搖搖兔一齊打卡! 🦀 宋宴蟹釀橙 $68 橙香四溢,蟹肉鮮甜,一打開橙蓋就是滿滿的驚喜!層次感十足~ 🐟 雙椒焗黃魚 $188 黃魚肉質細嫩,雙椒的微辣與香氣焗入魚肉中,鮮香惹味,絕對是必點之選! 🍚 五色臘味焗飯 $88 臘味的鹹香與米飯完美融合,五色食材不僅好看,更讓每一口都充滿驚喜! 🥬 金栗煨白菜 $88 栗子的甜香與白菜的清爽,煨煮出溫潤順口的秋季滋味,暖心又暖胃~ 🥣 花膠蓮子白玉盅 $138 ✨ 秋季滋補首選! 滿滿膠原蛋白的花膠,搭配軟糯蓮子與清甜冬瓜球,湯底金黃醇厚,每一口都是極致的滋潤與鮮美｡喝一碗,感覺整個秋天都被溫暖了~💖 還有綠茶經典必選: 🍗 龍井烤雞 $138 以龍井茶香入饌,外皮烤得金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,每一口都散發淡淡茶韻,清新不膩! 🦐 粉絲裹蝦 $108 鮮蝦飽滿彈牙,以軟滑粉絲裹身,吸盡蝦鮮與醬汁精華,味道濃郁,一口接一口停不下來~ 🍵 更多秋季新品,等你到店發掘! 這個秋天,就讓綠茶用美食陪你度過最詩意的季節吧~ 📍 綠茶餐廳 🆕️屯門V City店 地址:屯門鄉事會路83號V city地層M-82號舖 查詢及訂座:6922 8280 👍🏻奧海城店 地址:香港西九龍海庭道18號奧海城二期一樓105A舖 查詢及訂座:6926 1618 👍🏻APM店 觀塘道418號創紀之城五期(apm)大堂高層UC-1號舖 查詢及訂座:6300 6168 👍🏻旺角旗艦店 地址:旺角亞皆老街8號 朗豪坊4A樓 15-17號舖 查詢及訂座:6922 1073 👍🏻將軍澳中心店 地址:將軍澳唐德街9號將軍澳中心G樓27-28號舖 查詢及訂座:6127 8770 👍🏻港島南岸店 地址:黃竹坑香葉道11號港島南岸THE SOUTHSIDE L3-301號舖(英皇戲院旁) 查詢及訂座:6922 9683 👍🏻圍方店 香港新界沙田車公廟路18號圍方商場321A商鋪 查詢及訂座:2699 8318 👍🏻希慎廣場店 地址:香港銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1202 查詢及訂座:3460 2252 🤩所有門店營業時間:星期一至日 11:30-22:00 @greentea_officialhk #綠茶餐廳#綠茶餐廳香港#米芝蓮#新浙菜#GREENTEA#東方雅食#浙菜風味#秋日美食#蟹釀橙#雙椒黃魚#秋季菜#兔子#芒果搖搖兔#甜品#銅鑼灣美食 #水光肌必備#我想試下整甜品#打造完美髮型#甜品控集合吧#以油養膚締造水光肌