香港美酒佳餚巡禮周四開鑼！6大入場攻略 一招免費領「品味券」/送波爾多酒莊之旅住宿連機票/美酒佳餚配對貼士
「香港美酒佳餚巡禮」（Wine & Dine）將於周四（10 月 23 日）開鑼，一連四日（10 月 23-26 日）在中環海濱舉行，活動開放時間首次延長至午夜十二時。想盡情暢飲及玩得盡興，必睇以下入場攻略。入場參加大抽獎，隨時贏走波爾多酒莊之旅住宿連來回機票！
香港美酒佳餚巡禮入場攻略
香港美酒佳餚巡禮攻略｜1. 幸運大抽獎
凡購買品味證或於現場增值品味券滿港幣 $200，即可獲 1 張抽獎卡；購買尊尚品酒證，則可獲得 2 張抽獎卡。買得越多，抽獎機會越多！有機會贏取波爾多酒莊之旅住宿連來回機票（共四位幸運兒，每份獎品價值港幣 5 萬元），展開一場波爾多夢幻品酒之旅。
得獎結果將於 10 月 26 日晚上 7 時在主舞台舉行的抽獎活動現場揭曉，並於 10 月 30 日在活動網頁上刊登。
香港美酒佳餚巡禮攻略｜2. 扮鬼扮馬入場送「品味券」
萬聖節將至，凡於10 月 25 (星期六) 及 26 日 (星期日) 期間，每日首 300 名以萬聖節主題造型入場暢玩的賓客，只要於詢問處登記，即有機會獲贈「品味券」兩張。
香港美酒佳餚巡禮攻略｜3. 免費嚐 1855 列級酒莊美酒
舉杯共慶 1855 年列級酒莊 170 週年！10 月 25 日 (星期六) 下午 6 時，場內主舞台將舉辦黃昏美酒薈派對，成功登記的市民旅客，可免費品嚐 1855 列級佳釀。活動需在主舞台即場登記，先到先得，萬勿錯過。
香港美酒佳餚巡禮攻略｜4. 味覺配對新玩法
今年「香港美酒佳餚巡禮」推出全新味覺配對體驗，融合五大葡萄品種（梅洛、莎當妮、西拉、赤霞珠、長相思）與五種滋味（香甜、酸爽、辛辣、鹹香、鮮美），透過場內攤位的五種顏色標示，讓大家自由搭配多款美食與佳釀，探索創意組合，展開一場趣味品味之旅。
美酒佳餚顧問團獨家搭配貼士
更多美味配搭組合
香港美酒佳餚巡禮攻略｜5. 限量網上預購優惠
市民及旅客於 10 月 23 日前，經 Klook 及 Trip.com 網站預購享優惠，購買品味證 $268 (原價 $298) 以及尊尚品酒證 $498 (原價 $598)。網上預購優惠數量有限，售完即止。
香港美酒佳餚巡禮攻略｜6. 美國運通卡會員專屬禮遇
美國運通卡會員活動現場專用通道購票，現場增值品味券時專享八折優惠，盡享尊貴體驗。適用於美國運通於香港、新加坡、台灣及泰國簽發的合資格運通卡。
「香港美酒佳餚巡禮 2025」詳情
日期及時間：2025 年 10 月 23 日 (星期四) 晚上 7 時 30 分至午夜 12 時；2025 年 10 月 24 日至 26 日 (星期五至日) 中午 12 時至午夜 12 時 (最後入場時間為晚上 11:30 )
地點：香港島中環海濱活動空間
門票：港幣 $40/位；65 歲或以上長者、3 至 12 歲兒童、全日制學生及殘疾人士可享半價優惠入場；3 歲以下兒童免費入場
來源：香港美酒佳餚巡禮
Wine & Dine2025｜匯聚過千款環球美酒及米芝蓮美食! 早鳥優惠／品味通行證優惠／入場門票／開放時間
美酒佳餚巡禮2025
*按圖查看香港美酒佳餚巡禮門票優惠＋購票詳情
Wine & Dine 2025 美酒佳餚巡禮購票方法
| 門票類型 | 價格 | 美國運通卡會員專屬優惠 | 套票內容 |
|---|---|---|---|
| 入場券（現場買） | $40 | 不適用 | 只有門票，需額外加購品味券，每張$25 |
| 8張品味券品味通行證（連酒杯） | 優惠價：$268（原價$298） *2025年10月22日或之前於網上訂購，每款「品味通行證」可享$30折扣 | $448 | 1. 入場券1張（價值$40） |
| 16張尊尚品酒證 | 優惠價：$498（原價$598） *2025年10月22日或之前於網上訂購，每款「品味通行證」可享$30折扣 | 不適用 | 1. 1張入場券（$40） 2. 16張品味券（$400） 3. 1隻尊尚酒杯（$200） 4. 「東亞銀行尊尚名酒區」入場券及小食券（$200） |
- 65歲或以上長者、3至12歲兒童、全日制學生及殘疾人士可享半價優惠入場；3歲以下兒童免費入場。
- 逗留不超過90天的訪港旅客可領取香港美酒佳餚巡禮「嘉賓優享禮包」，內容包括入場券、品味通行證、品酒杯。
Wine and Dine 2025｜嘉賓優享禮包
「嘉賓優享禮包」精采推薦
活動入場券: 每個「嘉賓優享禮包」可供一位年滿3歳人士進場一次
品味證 :你可使用存於「品味證」內的「品味券」，在場內任何攤位品嚐美酒或美食
品酒杯: 每個「嘉賓優享禮包」均贈送品酒杯一隻
旅客專享優惠包括香港賽馬會港幣$50馬場餐飲券及港鐵公司「機場快綫成人單程票」買一送一優惠。請根據優惠券指示，到指定地點領取及享用優惠。
- 逗留不超過90天的訪港旅客均符合資格領取香港美酒佳餚巡禮「嘉賓優享禮包」及旅客專享優惠。
- 每位合資格旅客只能領取「嘉賓優享禮包」及旅客專享優惠一次。
領取方式
抵港前 : 與全球各地的旅行代理商訂購指定的香港旅遊產品，即可獲取「嘉賓優享禮包」及旅客專享優惠。請向代理商或有關平台查詢禮包的領取情況。
抵港後 : 旅客可於指定期間，親臨下列任何一個指定地點領取「嘉賓優享禮包」及旅客專享優惠。
請帶同你的旅遊證件，以便職員核實領取資格。
於10月21日至26日期間，親臨香港旅遊發展局下列指定的旅客諮詢中心領取。
於10月22日親臨跑馬地馬場，參與Happy Wednesday「寶萊塢之夜」及領取。
凡購買指定景點門票，包括山頂纜車、海洋公園、昂坪360、M+、香港故宮文化博物館、西九演藝等主要景點及營運商，即可獲贈「嘉賓優享禮包」及旅客專享優惠。更多參與景點及領取詳情稍後公布。
於指定期間入住指定酒店的旅客，即可獲贈「嘉賓優享禮包」及旅客專享優惠。參與酒店及領取詳情稍後公布。
如何換領「嘉賓優享禮包」
活動舉行期間，前往活動場地入口之兌換處，並出示二維碼供職員掃描以換領禮包。最後入場及換證時間為每日場次結束前半小時。
「2025香港美酒佳餚巡禮」將於10月23日至26日於中環海濱活動空間舉行，今年活動為期4天，營業時間延長至晚上12時，大家可於超過300個攤位享受美酒佳餚饗宴。入場人士需挑選不同類型的 「品味通行證」套票，並以「品味券」於場內攤位品嚐心儀美酒或小吃。
Wine & Dine 2025美酒佳餚巡禮 | Towngas名氣美食街
「Towngas名氣美食街」集合了共13星級及7鑽級的頂尖餐廳，成為2025年「香港美酒佳餚巡禮」的重點活動之一。這個美食街匯聚12間享譽盛名的星級食府，總計獲得《米芝蓮指南》13顆星及《黑珍珠餐廳指南》7顆鑽的榮譽。陣容星光熠熠，包括享有香港米芝蓮二星殊榮的Bo Innovation主廚梁經倫，以及全球摘星最多的女廚神——法國名廚Anne-Sophie Pic主理的香港米芝蓮一星餐廳Cristal Room by Anne-Sophie Pic，首次參與此次盛會。各餐廳將以創新料理精神呼應今年「打破界限、創新組合、發掘新味」的主題，讓饕客一站式享受星鑽級的頂尖美味。
此外，今年「Towngas名氣美食街」特別引入由全球最多米芝蓮星級榮譽女廚Anne-Sophie Pic領軍的Cristal Room by Anne-Sophie Pic。餐廳主廚Marc Mantovani將帶來精心設計的招牌菜式。Anne-Sophie Pic表示：「對我來說，烹飪蘊含情感與回憶，每道菜都是個人故事的延伸。香港美酒佳餚巡禮是分享這些故事的絕佳平台，讓我們能與充滿活力的香港飲食社群連結，展現啟發我創作靈感的獨特風味。我將持續探索我摯愛的亞洲，並以法國烹飪傳統重新演繹當地食材，為饕客呈獻前所未有的非凡滋味與創新體驗。」
即看Wine & Dine 2025美酒佳餚巡禮Towngas「名氣美食街」食府名單亮點：
圖：麥凱穎
Towngas「名氣美食街」食府名單
• 米芝蓮三星及黑珍珠二鑽法菜 L'Atelier de Joël Robuchon
• 米芝蓮三星粵菜富臨飯店
• 米芝蓮二星及黑珍珠一鑽創意料理廚魔
• 米芝蓮二星及黑珍珠一鑽日系法菜 Arbor
• 米芝蓮一星法菜 The Cristal Room by Anne-Sophie Pic
• 米芝蓮一星法菜 Ami
• 米芝蓮一星法菜 Épure
• 黑珍珠一鑽粵菜 明閣
• 黑珍珠一鑽中菜 唐述
• 黑珍珠一鑽中菜 The Chinese Library
• 可持續概念藝術法國菜 CulinArt 1862
• 知名薄餅店 CIAK
Wine & Dine 2025美酒佳餚巡禮 | 味覺配對
香港美酒佳餚巡禮首度推出的配嘗體驗，引領食客以不同葡萄品種配搭美食，探索共5種葡萄品種，包括莎當妮（Chardonnay）、長相思（Sauvignon Blanc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和西拉（Shiraz）與美食的風味契合之道。
Wine & Dine 2025美酒佳餚巡禮 | 週末鬼馬派對 贏取豐富獎品
萬聖節前的週末，10月25日至26日一連兩天更會舉行「週末鬼馬派對」。以萬聖節裝扮入場，即有機會獲贈兩張「品味券」，並可與打扮成嘩鬼的演員互動共慶，享受充滿歡樂與節日氣氛的精采體驗。
Wine & Dine 2025美酒佳餚巡禮 | 開放日期、票價
| 開放日期 | 開放時間 |
| 2025年10月23日（星期四） | 晚上7時30分至午夜12 時 |
| 2025年10月24日至26日 （星期五至日） | 中午12:00至午夜12:00 |
地點：香港中環海濱活動空間（請使用10號碼頭旁中環方向入口／添馬公園旁金鐘方向入口進入會場。）
資料及圖片來源 : 旅發局
今年Wine and Dine未開始前，大家可以先看看上年活動亮點，出發前預備心情！
即看Wine & Dine 2024美酒佳餚巡禮亮點：
香港美酒佳餚巡禮亮點｜1. 送紀念玻璃酒杯
為配合走塑令，美酒佳餚巡禮2024不派發塑膠杯，入場人士自備酒杯可獲贈紀念杯套1個，購買$270或以上的品味通行證，亦附送Lucaris紀念玻璃酒杯1個（原價$210）。
*按圖查看紀念酒杯＋酒套款式
香港美酒佳餚巡禮亮點｜2. 環球美酒
今年美酒佳餚巡禮增設「威士忌及氈酒」專區，所以整個巡禮從經典葡萄酒、中國白酒、威士忌、氈酒、清酒、創意雞尾酒到精釀啤酒都應有盡有。其中包括1張品味券就能品嚐到的黛拉夢香檳、德國白酒Lanius-Knab Riesling VDP Gutswein 2014、木花之釀造所X三娘釀造紅豆沙、燒賣伴侶海鹽金橘啤酒；亦有2張品味券品嚐到的凱撒王斯特拉迪瓦里香檳2007、泰國人氣葡萄酒Monsoon Valley Wine Cuvee Rouge、越南話題氈酒Saigon Baigur Vietnamese Premium Gin等。
1張品味券美酒推介：
2張品味券美酒推介：
3張品味券美酒推介：
其他品味券數美酒推介：
香港美酒佳餚巡禮亮點｜3. 維港廊大師特調雞尾酒
公眾人士可以額外$350享用「維港廊」，在維海港美景的陪伴下品嚐星級調酒大師即席調製的各式雞尾酒，並獲得扭蛋機送出的小禮品。
*按圖查看調酒師日程表
香港美酒佳餚巡禮亮點｜4. 掃街小食
美酒自然要搭配美食，香港美酒佳餚巡禮的佐酒小食也不容錯過，當中包括1張品味券就有的西班牙加利西亞黃油雞鎚、北京填鴨漢堡、泰式辣醬牛舌芯串燒、蟲草花雞肉燒賣；也有2張品味券品嚐到的北海道帶子配黑松露醬、特濃開心果雪糕、酒釀鮑魚等。
1張品味券佳餚推介：
2張品味券佳餚推介：
3張品味券佳餚推介：
其他品味券數佳餚推介：
香港美酒佳餚巡禮亮點｜5. 名饌會
美酒佳餚巡禮2024首設「名饌會」展區，匯聚12間米芝蓮星級食府、必比登推介餐廳、以及入選「亞洲50佳酒吧」的名廚和調酒師，其中的必試推介就有魚事者的蝦頭油炒魚麵包、The Baker & The Bottleman的松露朱古力蛋糕、富臨飯店的南非溏心吉品鮑等。
*按圖查看名饌會參展商名單
香港美酒佳餚巡禮亮點｜6. 狂歡禮拜四優惠
今年的美酒佳餚巡禮將於10月24日限定舉行Happy Thursday 狂歡禮拜四，一眾展商推出逾100項優惠，包括酒類買一送一，品味券減免！
*按圖查看優惠名單
香港美酒佳餚巡禮亮點｜7. 萬聖節派對
萬聖節前的週末（10月26至27日），美酒佳餚巡禮將會舉辦「週末鬼馬派對」，以萬聖節裝扮入場即有機會獲贈「品味券」；晚上6時後更有嘩鬼演藝人員現身會場，與大家打卡玩遊戲。
香港美酒佳餚巡禮亮點｜8. 品味學堂工作坊
全新區域「品味學堂」共設19個精彩主題工作坊，大家可以觀摩星級名廚即席烹飪示範，亦可以在資深侍酒師主持的品酒環節與同好交流心得。（「品味學堂」門票不包含入場券，需另行購買。）
*按圖查看工作坊日程表＋票價
香港美酒佳餚巡禮亮點｜9. 現場音樂表演
除了主舞台的「黃昏美酒薈」和「夜幕音樂表演」，場內美酒佳餚巡禮2024更有多個「小舞台」，市民可一邊在悠閒氣氛享用美酒及美食，一邊欣賞街頭音樂演唱，氣氛夠晒Chill！
*香港美酒佳餚巡禮大會將保留一切事宜之決定權。
活動資訊
- 開始日期2025年10月23日 - 2025年10月26日
- 地點
港生活人氣好去處
↓ 分享體驗送 TOY STORY x OWNDAYS 限定盲盒↓
↓ 香港區限定驚喜盲盒公仔吊飾↓
↓【限時搶⚡】Binggrae SIZE UP咖啡↓
↓香濃順滑牛奶咖啡｜香氣濃郁美式咖啡↓
假日好去處