結業潮|旺角兆萬再有放題執笠!人氣火鍋店5月退場推買4送1結業優惠!老闆嘆撐不住:諗到頭髮都冇晒

文: 黃樂恩
2026.04.14

結業潮持續,旺角兆萬中心再有放題宣布執笠。繼上月極上帝王水產放題宣布結業後,主打雞煲的「紅火鮮料火鍋專門店」亦預告將於5月結束營業,並推出買四送一告別優惠。消息一出引起網民熱議,有人對結業感到惋惜;亦有人質疑是餐廳經營策略,甚至留言追問「搬舖扮結業?」

旺角「紅火」放題下月結業退場 老闆:諗到頭髮都冇晒

旺角兆萬中心的「紅火鮮料火鍋專門店」主打放題形式,標榜「無限時任食」、「龍蝦自由」、「啤酒暢飲」,提供港式雞煲、日式刺身、韓式燒肉、粥底蒸氣鍋等過百走美食。近年老闆「輝哥」亦積極在各大社交平台拍片宣傳,不但大跳抖音舞,更與員工「梅姐」拍攝搞笑短片,落力為餐廳吸客。

不過,「輝哥」早前(13日)突然在社交平台宣布,餐廳將於今年5月3日結業,他感嘆本港經濟環境轉差,坦言「諗到頭髮都冇晒」,直言經營壓力沉重。結業在即,餐廳現時推出告別優惠,凡惠顧「龍蝦海鮮粥底蒸氣鍋」可享買四送一優惠。

網民難以置信:咁多人食都執...

消息一出,不少網民表示驚訝,直言「咁多人食也執?」直言難以置信。有網民指出店方一直積極經營,「成日轉promotion吸客」,形容餐廳「真心唔錯」,對結業感到可惜。亦有留言提到港人消費模式轉變,「貪平上大陸消費」,加上節日因素影響本地市道,「一個復活節加清明,已經打擊成個香港經濟」,感嘆連旺角一帶亦出現結業情況。

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租金壓力沉重成死因?

另有網民將矛頭指向租金問題,認為餐飲業「點做都輸畀業主」,直言「辛辛苦苦做都係幫業主打工」、「D鋪租唔係咁貴都唔會咁多吉鋪」。此外,有網民提到日式放題店「極上帝王水產放題」上月突然執笠,同一商場接連有店舖結業,質疑是否與加租有關,「一間接一間結業,是否業主加租所致」。

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  • 點做都輸比業主
  • 辛辛苦苦做埋比業主
  • D鋪租唔係咁貴都唔會咁多吉鋪
  • 如果真係做埋都要俾業主,真係唔好做好過
  • 依座野連執兩間,一間帝王、一間紅火,睇黎係業主加租?

部分網民質疑:搬舖扮結業

不過,亦有部分網民持懷疑態度,質疑結業背後或另有安排。有留言直言「好食又點會執」,亦有人批評價格及食物質素未必相符。同時,有網民質疑店方或以結業作宣傳手法,「會唔會搬舖再開」、「是否轉地區重開」、「講幾百年都未執,今次又搬去邊」,甚至提及過往經營情況,認為需觀望是否真正結業。

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來源:Facebook@紅火鮮料火鍋專門店

活動資訊

  • 日期2026年4月13日 - 2026年5月3日
  • 地點
更多真實評價
  • sinyan_yannie
    極上帝王水產放題

    極上帝王水產放題🤤!旺角!🔥

    旺角美食篇 講到係旺角食放題一定就會諗到兆萬中心 有好多餐廳餐選擇🍴 係聚多餐廳中 今次去呢間餐廳食放題 就係極上帝王水產 除左有常見既日式料理之外 仲添加左泰式料理 例如飛天通菜,泰式蝦餅等… 日式料理方面當然唔少得刺身 有大大既刺身船 最重要既主角就係烤肉 烤肉區既食材都算豐富 有肉類、海鮮、蔬菜 個人認為最出色係蒜蓉金菇菜 肉類有雞翼、雞肉串、雞軟骨….. 海鮮有墨魚仔、多春魚、三文魚骨…. 蔬菜有蘑菇、粟米🌽、蘆筍…. 除左燒肉 仲有炸物可選擇 有天婦羅🍤可樂餅… 仲可以打埋火鍋🍲 今次叫左豚骨湯 燙蔬菜🥬係唔錯既選擇 飲品方面還可以😌 可樂、茶類飲品…. 開頭以為冇咩甜品 點知近門口有雪條冰櫃 而佢地雪條既種類都好多選擇 要讚賞下果度既員工態度都不錯 會好主動更換好烤爐上既牛油紙👍🏻 整體來說都還好 可以滿足你數個願望 想打邊爐又得 想食日料又得 想泰料亦得 得咗👏🏻 。 。 。 極上帝王水產 📍旺角西洋菜街1號兆萬中心9樓 #旺角美食#hkfoodie#hkfoodblogger#放題#2025 @deluxe_king__9f

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