堅道意式酒館TABIÀ首推晚市菜單！$498起歎阿爾卑斯山傳統風味

全新晚市四道菜嚐味菜單

位於堅道的意大利小酒館 TABIÀ 由即日起推出全新晚市嚐味菜單，每位收費 $498 即可享用四道菜。這份菜單由意籍主理人 Roberto 與 Riccardo Trento 兄弟親自構思，靈感源自其多洛米蒂山脈家族根源，將傳統山區菜式與時令意菜融合。前菜選擇豐富，包括暖心的 Zuppa di porri e patate 大蔥薯仔湯配煙燻意式煙肉，或可加 $48 升級至香脆的 Vol-au-vent ai Funghi 意式豬面頰肉野菌酥皮盒，亦有招牌 Tartare di Fassone 意式牛肉他他及 Caprese水牛芝士沙律。

精緻手工意粉與主菜甜點

手工意粉是 TABIÀ 的招牌之選，全新推出季節限定的 Gnocchi di zucca 烤意式糰子配南瓜汁，以及風味濃郁的 Ragù di Anatra 慢煮意式鴨腿肉醬粗管粉。客人亦可加 $58 升級享用 Agnolotti del Plin 牛肋肉醬招牌意大利雲吞。主菜方面，提供香煎鯛魚配忌廉菠菜、烤豬頸肉配長豆，或加 $88 升級至香煎和牛西冷。最後可以甜點作結，包括加 $38 升級的 Torta Bolzano 傳統阿爾卑斯蘋果撻配雲尼拿雪糕，或招牌 Tiramisu 及朱古力慕絲。

溫馨阿爾卑斯農舍風設計

TABIÀ 隱藏於港島堅道，全店僅設有 20 個座位，營造出極具私密感與溫馨的用餐氛圍。餐廳室內設計特別仿照阿爾卑斯農舍，採用淺色原木與純樸的鄉村元素，呈現出親切寧靜的格調。店家致力將正宗的阿爾卑斯風味與現代觸覺結合，讓賓客在繁囂的都市中，也能沉浸於北意大利阿爾卑斯山區的熱情好客之道，享受悠閒的意式小酒館風情。

日期及地點

• 供應日期：即日起
• 地點：香港半山堅道 55號
• 營業時間：逢星期二至日中午 12時至晚上 10時

入場及報名安排

• 票價/收費：晚市嚐味菜單每位 $498（四道菜），部分指定菜式需另加升級費用。
• 訂座方式：可於官方網站或透過專屬連結（https://www.sevenrooms.com/explore/tabia/reservations）進行網上訂座。

注意事項

• 餐廳座位有限，全店僅設 20 個座位，建議有興趣的顧客提前預約。
• 餐牌部分精選及招牌菜式需另收升級費用，介乎 $38 至 $88 不等。

來源：TABIÀ

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