Bistrot du Vin西營盤法式聖誕菜單！慢燉羊膝／烤鴨胸
西營盤法國小酒館 Bistrot du Vin 推出聖誕限定菜單！由 2026 年 12 月 21 日至 2027 年 1 月 1 日，餐廳呈獻雙人及四人聖誕限定菜單，供應慢燉澳洲羊膝、十日熟成烤鴨胸及傳統法式泡芙等多款經典美饌，配合現場超過 1,200 款零售價葡萄酒，與大家共度溫馨聖誕。
Bistrot du Vin聖誕限定菜單！午市及晚市同步供應
今個聖誕，坐落於西營盤的 Bistrot du Vin 推出雙人及四人聖誕限定菜單，於午市及晚市供應，讓大家在巴黎小酒館情懷中享受經典法式滋味。餐廳現場提供超過 1,200 款葡萄酒，更可透過網上系統選購逾 6,000 款佳釀，全部以零售價發售，最適合與摯愛美酒相伴共度佳節。
精選聖誕限定菜單詳情
1. 雙人聖誕菜單（每位$880*）
適合二人世界溫馨慶祝，精選多款傳統法式手藝菜式。
2. 四人聖誕菜單（每位$980*）
適合親朋好友節日歡聚，其中十日熟成烤鴨胸更會以原隻烤鴨上桌分享。
主廚推介經典法式美饌
1. 開胃菜：法式鴨肝配香橙果醬及提子乾酸種麵包
選用原隻法國鴨肝製作，經海鹽、胡椒及干邑白蘭地醃製24小時，再以 50°C 低溫慢煮，入口細膩柔滑。
2. 暖心主菜：慢燉澳洲羊膝配番茄及油封賽頭
澳洲羊膝經海鹽及胡椒醃製一天，香煎鎖住肉香後，與番茄、牛肉高湯及香草慢燉三小時，肉質軟嫩多汁。
3. 節慶焦點：十日熟成烤鴨胸配 Grand Marnier 香橙果醬
鴨隻經十日風乾凝聚風味，烤焗至外皮金黃香脆、肉質鮮嫩。每日供應數量有限，敬請提前預訂。
4. 甜蜜壓軸：法式泡芙配雲呢拿雪糕
金黃輕脆的傳統泡芙夾入冰涼雲呢拿雪糕，淋上 75% 瑞士黑朱古力調製的濃滑朱古力醬，冷熱交融。
Bistrot du Vin 聖誕菜單詳情
- 供應日期：2026年12月21日至2027年1月1日（午市及晚市）
- 地址：香港西營盤干諾道西 165–166號地下
- 網上預訂：https://book.bistrochat.com/bistrotduvin
- 營業時間：星期一至日 12:00–15:00、18:00–22:30
- 備註：*所有套餐價目另收加一服務費。
來源：Bistrot du Vin
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活動資訊
- 活動日期2026年12月21日 - 2027年1月1日
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