2008.07.04

金鳳茶餐廳屬港式老牌茶餐廳。

金鳳茶餐廳屬於港式老牌茶餐廳,內部裝修格局充滿懷舊色彩,以凍奶茶最為有名。



一般的凍奶茶,只是將熱奶茶加冰,愈飲愈淡,飲到最後,淡而無味,但棄之可惜。金鳳茶餐廳將整壺的奶茶沖好之後,直接冷藏不加冰塊,茶香得以保存。



細細的喝一口,奶茶的軟滑一下子溜進喉嚨,濃郁芳香的茶味在口腔內打滾,讓人回味無窮。原裝凍奶茶創出曾經在兩小時內賣出 200 杯的驕人成績,至今仍為人津津樂道,就連香港知名美食家蔡瀾都對它一試傾心。



另外,菠蘿包和雞批亦屬必食之選。

內部裝修充滿懷舊色彩,牆上掛上電風扇。
金鳳茶餐廳將整壺的奶茶沖好之後,直接冷藏不加冰塊,茶香得以保存。必食三寶:菠蘿包、奶茶和雞批。

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