龍華最出名的菜式，非乳鴿莫屬，採用了有 25 至 28 日大自家養的 BB 鴿 ，因此煮出來的乳鴿皮脆肉嫩。另外，雞粥更是又軟又綿。香濃的石磨山水豆腐花以及具傳統圍村特色的龍華盆菜都不能錯過。
活動資訊
- 地址 新界沙田下禾輋 22 號
- 龍華酒店龍華酒店
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