來記車仔麵在迄立鰂魚涌多年。位於鰂魚涌佑民街的來記車仔麵,是老街坊的至愛,更獲食家蔡瀾先生的推薦。 不要小看車仔麵,湯底是麵食的主菜,而來記採用了豬骨湯底,精心炮製,香濃味鮮。至於配料方面,濃味魚蛋及翼尖、清甜鮮嫩的蘿蔔,以及香滑豬紅,都是與別不同,其中香脆豬扒更是客人至愛。除了麵食外,來記的豬扒煎蛋飯,更不能錯過。一個套餐連餐飲,只需 20 多元,難怪來記深受食家歡迎。
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