小小的食店,要利用舖前的位置,才有足夠的座位招呼慕名而來的客人。耀東號位於柴灣高威廣場,以豬扒出名,更有豬扒大王之稱。食店面積不大,但有不少食客為一嘗豬扒前來光顧,包括藝人明星。 耀東號鎮店之寶是豉油汁豬扒飯,豬扒肉質軟嫩,入口融化,而且不用麵包糠,所以外層更薄更鬆脆,再加上台灣香酥味,使豬扒更香更惹味。除了最原汁原味的鎮店豉油汁豬扒飯,店內也有多種配搭,例如中式粉麵飯、上海麵、日本拉麵等,一共 21 款,讓食客有更多選擇,選取自己最喜歡的配搭。
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