荃灣人氣Cafe Beans荳子咖啡室在2015年年尾在將軍澳開設荳子 Beans The Backyard，為區內食肆注入新動力。Café跟荃灣主店一樣走西式簡約路線，在牆身分別掛了兩幅黑板畫裝飾，並配以原木椅桌，感覺清新溫暖。加上舖位相當寬敞，繁忙時間也沒有如總店般的擠迫感。
荳子食物款式多樣化，其中all-day breakfast更是不可不試。店員向小編推介分店精選The Backyard Breakfast〈$138〉。材料包括煙三文魚班尼狄蛋 (香濃荷蘭醬配水煮蛋)、巴馬煙火腿、煙肉及窩夫等，相當美味，足夠普通人午餐分量。
而荳子亦提供多款咖啡以供選擇，各位亦可要求製作3D立體拉花，拉花有多款造型，並由咖啡調配師隨心製作，需時約20-30分鐘。等這麼長時間都是值得，小編這杯柴犬拉花造型(拉花圖案由店員隨心拉的，小編運用印象力相信佢係柴犬)的焦糖Latte〈$35〉很可愛，應該可以成功呃Like。而且奶泡打得夠挺身，10分鐘後柴犬依然沒有走樣，喝一口味道相當香濃。
吃過正餐後當然是甜品時間，Beans推出期間限定的鳳凰法式多士配香草雪糕及水果〈$55〉，及多款蛋糕。熱辣辣的多士配上透心涼的雪糕，加上酸酸甜甜的菠蘿及蜂蜜伴碟，口感很豐富。
餐廳環境及食物都相當不錯，是三五知己暢談、發呆、裝真文青的必到之處。
活動資訊
- 地址 將軍澳唐賢街9號PopCorn商場1樓F95號舖
- 前往方法將軍澳鐵路站C出口
- 開放時間11am-11:30pm
- 電話5537 7465
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