位於西貢碼頭的Chip in Fish & Chips是一間傳統英式小食店,除了經典的炸魚薯條之外,炸Oreo及自家製魚皮亦相當受歡迎!跟隨傳統英國小食店的經營模式,店內沒有提供座位,食物炸好後用白紙包好外帶,別有一番風味!
Chip in Fish & Chips的食物全是即叫即炸,開放式廚房讓客人看到炸食物的過程。
炸Oreo ($12/ 2件)十分特別。熱騰騰炸至微脆的外皮包著半溶的Oreo,令Oreo的甜味更突出,而且味道出奇地夾。外皮有點像「咸水角」,口感亦不錯,創新之選!
炸魚薯條 (小份$45,大份$65)。炸魚魚質鬆軟新鮮,喜歡吃Fish & Chips的朋友不妨一試。
自家炸魚皮 ($5/一份)。有驚喜!不像平日的魚皮,這個西式魚皮較厚身,味道口感一流,而且份量頗多,值得推介!
雜錦薯餅 ($12/一份四件)。薯餅有煙肉、芝士和雜菜,味道原始,價錢合理。
活動資訊
- 地址 西貢敬民街9號高勝樓地下11號舖
- 開放時間星期一至日: 11:00-19:30 (星期三休息)
- 電話9761 5091