日本清酒盛事 Sake Jump「若手の夜明け」自2007年起，聚集一眾敢於創新的年輕釀酒師，為日本酒界帶來新風貌。來自13個都道府縣、超過20位新生代酒藏藏主將親臨現場，展示家族經典與個人創意。這場活動不僅是品酒，更是走進日本清酒文化深處的難忘體驗。
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