店子以「船艙」為主題,白色牆身,英式雕花橫樑、藍白水手制服圖案枱布、原木地板,櫥窗裡放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片。傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉,均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香,前者鋪上芝士薯茸,後者鋪上薯仔片一起焗,牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜,整體配搭很美味和諧。約克郡布甸亦很好吃,用麵粉、蛋、奶焗成麵包,再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的 Horseradish 醬。
圖片來源:U Lifestyle