潮汕大目牛肉火鍋2005年在深圳華強北開設了首家分店，並在羅湖口岸、福田口岸、皇崗口岸、深圳灣口岸和蓮塘口岸附近設有分店。潮汕大目牛肉火鍋源於1981年汕頭市潮南陳店鎮，歷史悠久，已有42年。這家火鍋店以精選陝西秦川土黃牛為主打，這種牛被譽為國內五大黃牛之首。每頭牛僅有6%的部位可產尊品牛肉，並且每日三趟新鮮的牛肉運到店內，從宰殺到上桌的時間不超過3小時。搭配牛骨湯底，味道濃郁。他們的尊品牛肉每年銷量超過700,000份。
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