慫重慶火鍋廠是九毛九旗下的餐飲品牌之一。九毛九集團擁有多個中式餐飲品牌，包括九毛九西北菜、太二酸菜魚、那未大叔是大廚和賴美麗。慫重慶火鍋廠目前在全國各地擁有16家門店，分別位於北京、上海、海口等城市。
除了涮肉，他們還推出了一些特色小吃，例如冰豆腐花、香滷雞爪和紅糖糍粑。此外，店內的尬舞表演也是一大亮點，讓人在享受美食的同時感受歡樂的氛圍。
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