八合里牛肉火鍋，來自汕頭的龍頭品牌，亦即將進駐香港！這家內地超人氣潮汕牛肉火鍋店在深圳、上海、北京等18個城市擁有超過200家分店。創辦人林海平的火鍋店以新鮮手切黃牛肉和手打牛丸聞名。八合里的牛肉堅持每日新鮮宰殺，並迅速運送到店裡，從宰殺到端上桌，時間不能超過4小時。除了各種部位，手打牛丸也是招牌，真材實料，帶碎肉、筋位，彈牙有嚼勁。
圖片來源：小紅書@八合里牛肉火鍋
