位於一座兩層的歷史建築內，Louise是一家獲得米芝蓮一星的餐廳，提供溫暖人心的法國料理，並以真誠的款待著稱。在廚師Loïc Portalier的帶領下，Louise自豪地呈現傳統法國 delicacies，並融合了受季節性食材啟發的創新風味，這些食材均來自本地和全球。
Louise分為兩層，旨在提供兩種截然不同的用餐體驗。
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