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高呼 GoFull

高呼 GoFull

炮台山近油街一帶最近愈開愈多相當有特色的餐廳,有京都麵包店,亦有新式coffee shop,當中一間名字十分有趣,叫「高呼GoFull」的韓式小食店就於2015年7月中開業。GoFull所處的位置隱蔽,於宏安道一間五金鋪旁邊的小巷內,雖然位於後巷,但門牌搶眼光亮,地方企理乾淨,帶給顧客新潮的感覺,吸引不少於附近工作的人和酒店住客。

GoFull的廚師受韓國街頭食品啟發,創作出獨家自製的蜜糖三文治,口味包括古韓燒肉餅、煙三文魚、吞拿魚、煙肉和火腿,售價由$25-40不等。

每款三文治都會配上椰菜、雞蛋塊、酸菜、紅蘿蔔絲及秘製醬汁,以蜜糖麵包夾住,十分惹味,而且份量十足,午餐吃一份已覺滿足!

大胃口更可以挑戰一下近期推出的「雙層芝士古韓肉餅三文治($80)」,這份爆餡的街頭美食份量足以供兩名女生享用,熱溶芝士包着多汁的韓式肉餅,加上開胃配菜,實在叫人食個不停! 

 

除此以外,GoFull亦主打蓋飯和多款韓式小食,包括蜜糖炸雞、炸紫菜粉絲卷、年糕和韓國大熱的美式熱狗棒等。

廚師大膽創新,保留食品的韓式風味之餘,亦加入一些香港及世界各地的美食元素。在韓式蓋飯上,GoFull巧妙地灑上中式薑蔥蓉和日式溫泉蛋,效果出奇地match!由於小店座位有限,而且開業不久,最好還是先致電小店叫外賣吧!

香港鋪租貴眾所周知,愈來愈多港人希望搏一搏,於一些較隱蔽的地方開設食肆;身為港人,當場要支持啦,即看更多《後街小店》

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