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巨型老鼠連鎖雲吞麵店開餐！滋味食河粉麵餅餐廳咁處理！網民：呢個先係大廚
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巨型老鼠連鎖雲吞麵店開餐！滋味食河粉麵餅餐廳咁處理！網民：呢個先係大廚

巨型老鼠連鎖雲吞麵店開餐！滋味食河粉麵餅餐廳咁處理！網民：呢個先係大廚

文: 梁穎心
2024.09.12
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近日有網民在社交平台上傳一則短片，片中見已打烊的連鎖麵店內，有老鼠正在大模廝樣開餐。令網民震驚的是，雖然店舖已關門，但食材卻未有妥善收拾遺留在料理台上。片段發布翌日，有市民發現涉事分店貼出閉店清潔的告示。

連鎖麵店驚見老鼠開餐

日前有網民在Facebook群組「飲食黑店大全」發布影片，指見到連鎖麵店內有老鼠覓食蹤影。網民透過玻璃櫥窗發現，食肆「麥奀雲吞麵世家」在收舖打烊後，有老鼠在餐盤上進食未有收拾的剩餘麵食，估計餐盤用作擺放河粉麵餅等。從片段所見，老鼠身形修長，頗為大隻。

網民指連鎖麵店驚見老鼠開餐（圖片來源：Facebook群組@飲食黑店大全）
連鎖麵店驚見老鼠開餐影片截圖（圖片來源：Facebook群組@飲食黑店大全）
連鎖麵店驚見老鼠開餐影片截圖（圖片來源：Facebook群組@飲食黑店大全）
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連鎖麵店驚見老鼠開餐影片截圖（圖片來源：Facebook群組@飲食黑店大全）
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網民憶《五星級大鼠》 搞笑回應「大廚備料試味，無事無事」

樓主將片段上載至社交平台後配文「幾次收工經過都見到 忍唔住要話比大家聽 唔想大家再食老鼠口水尾」，火速引來網民譁然。有網民聯想到迪士尼電影《五星級大鼠》，嘲諷：「呢個先係總廚」、「大廚備料試味，無事無事」、「有星星嘅特別好味 老鼠都識食㗎。」有網民指涉事分店為位於荃灣荃新天地一期的分店。有網民留言指，影片分布後翌日，店外貼出例行清潔休息一天告示。

巨型老鼠連鎖雲吞麵店開餐！滋味食河粉麵餅餐廳咁處理！網民：呢個先係大廚
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麥奀全港擁12間分店

根據餐廳官網介紹，創辦人麥鏡鴻系出廣州雲吞名門，是廣州雲吞麵之王麥煥池之子。移居香港後，在上環金龍酒家主理雲吞麵。自至1968年，麥奀在中環機利文街大排擋開設第一間麥奀記。到了80年代，麥鏡鴻再於中環威靈頓街開設麥奀雲吞麵世家。麥奀雲吞麵世家在中港泰均設有分店，香港共有12間分店。

麥奀雲吞麵世家簡介（圖片來源：麥奀雲吞麵世家官網）
麥奀雲吞麵世家美食（圖片來源：麥奀雲吞麵世家官網）
麥奀雲吞麵世家美食（圖片來源：麥奀雲吞麵世家官網）
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麥奀雲吞麵世家美食（圖片來源：麥奀雲吞麵世家官網）
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來源：Facebook、麥奀雲吞麵世家

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