飲果汁汽水唔解暑！醫生建議天氣熱飲一飲品防中暑
香港天氣炎熱，許多人會選擇飲用冰凍果汁、汽水、運動飲品來解暑。然而在酷暑下，這些飲料可能是導致中暑的原因之一。根據日本健康資訊節目《那個原因就在X之中》(その原因、Xにあり！) ，醫生指出高糖，容易使血糖上升，並導致身體脫水。因此，這些飲品不但無法有效解暑，反而可能會增加中暑的風險。
糖份高飲品致身體脫水原因
相信很多人在夏天都有喝冰凍果汁或汽水的習慣，日本節目《那個原因就在X之中》就發現，飲用這些糖份高的飲品不但對消暑補水沒有幫助，更反而會增加中暑風險。根據糖尿病專家兼銀座八上內科診所主任八上慎太郎指，高血糖也是夏季中暑的原因之一，而糖份高的飲品正正會在不知不覺間導致高血糖。如果一直飲用果汁或汽水令高血糖的情況持續下去，身體就會脫水。
八上醫生表示，每500毫升的汽水有約18粒方糖，而運動飲品就有8粒方糖，糖份非常高。由於血糖升高時身體會嘗試用大量水稀釋因糖份增加而變稠的血液。因此，一直飲用果汁汽水等含糖飲料只會加速脫水及增加中暑的風險。
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蕃茄可抑制血糖水平上升
對此，銀座泰江內科診所的泰江醫生表示，推薦每日食用一個蕃茄以助降低血糖。蕃茄所含的番茄紅素具有促進胰島素的作用，從而抑制血糖水平的上升，令人在炎夏之中不易因為血糖升高而加速脫水。一項研究亦曾發現，一年間持續飲用番茄汁的人血糖水平低於不喝番茄汁的人。大家不妨試試飲用番茄汁取代高糖份的飲品吧！
資料及圖片來源：《那個原因就在X之中》、iStockphoto
原文：U Food - 天氣熱飲果汁汽水更易中暑 即睇專家推薦預防脫水飲品
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會。果汁汽水含糖量高，容易導致高血糖及脫水，增加中暑風險。
專家推薦每日食用一個蕃茄或飲用番茄汁，因番茄紅素有助促進胰島素分泌，抑制血糖上升，預防脫水。
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