芒果控注意！研究：吃芒果兩週，有助降血糖、血壓、膽固醇，更年期婦女最受惠

芒果的健康益處：降血糖、血壓、膽固醇

芒果，這種香甜可口的水果，不僅是夏天的美味享受，更被證實對健康有著意想不到的好處。一項發表在《美國營養學會期刊》的研究指出，芒果富含纖維和抗氧化物，連續食用兩週，能有效管理血脂、血壓和血糖。對於更年期婦女來說，更是受益良多。

研究方法：更年期婦女的芒果之旅

研究團隊找來24位50-70歲的停經後婦女，她們被要求在兩週內每天食用330克的新鮮冷凍芒果果肉。研究人員在食用芒果前後，定期測量她們的血壓、微血管功能和血糖水平，並進行血液樣本分析。

研究結果：血壓、膽固醇、血糖齊下降

研究結果顯示，食用芒果後，受試者的血壓有所下降，包括收縮壓、平均動脈壓和平均脈搏壓。每日攝取芒果兩週後，舒張壓更降低了2.7mmHg。此外，空腹總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）也顯著降低，血糖值在食用芒果兩小時後也降低了5mg/dL。

芒果 vs 白麵包：血糖控制大比拼

為了比較芒果與精製碳水化合物對血糖的影響，研究人員在第二階段實驗中，讓受試者在食用芒果48小時後，再食用83克的白麵包。結果發現，與食用白麵包相比，食用芒果後，血糖和胰島素水平的升高幅度較小。這表明芒果對葡萄糖吸收和代謝具有調節作用。

專家建議：芒果取代精製碳水，更健康！

領導這項研究的專家指出，芒果富含多種植物化學物質，例如β-胡蘿蔔素和多酚等，這些成分對心臟代謝健康有益。她建議，比起攝取精製澱粉，選擇芒果等天然碳水化合物來源，更有利於控制血糖、血壓和膽固醇。

溫馨提示：適量食用，健康加倍！

雖然芒果對健康有益，但專家也提醒，本研究的樣本數有限，若本身有慢性疾病問題，建議在醫生或營養師的監督下適度食用，過量攝取仍可能帶來負面影響。