香港「最後冷糕檔」將結業？網友質疑賣廣告 列4原因拒絕幫襯：執咗都唔可惜

冷糕絕跡香港？港主：香港最後一檔賣冷糕

有港人於Threads發文稱，紅磡一間主打傳統冷糕的小店將於11月22日結業，並直指「麒麟傳統正宗小食，香港最後一檔賣冷糕」，並附上店舖照片。從照片見到，一名年長伯伯正在鐵板前製作冷糕，手法純熟。

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網友質疑賣廣告 澄清其他地區仍有冷糕出售

不過，「最後一檔」的說法立即惹來網友質疑，指其他地區仍有冷糕出售，如大埔、旺角、鑽石山、油麻地等。有人更表示這間店開業不到一年，難以稱為老字號，更認為樓主疑似「賣廣告」，不禁直言「賣廣告也不用賣得這麼明顯」。

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• 這間真的抵執
• 話執咗兩個月，今次係咪真執先
• 雖然不多，但其他地方也還有冷糕賣的
• 題外話，大埔昌運有得賣，雖然我覺得麻麻地
• 買少見少就肯定的了，但...你肯定是最後一檔？
• 油麻地還有一檔有賣，已經卅年
• 大把地方有，仲要好食嘅
• 鑽石山都有啦，點會最後

網友4原因拒絕幫襯：執咗都唔可惜

大批網友更集中火力批評味道，「好大陣梘水味」、「咬一口即刻掉垃圾桶」、「雞蛋仔都整到難食」。更有人指出自己很少浪費食物，但仍然買完即丟，甚至形容為「地獄級別冷糕」。下文為整合網民拒食四大理由，例如味道差、並非老店、衛生情況欠佳等。

1.味道差

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2.並非老店

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3.時代變遷

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4.衛生情況欠佳

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有網友力撐伯伯：一食就知係真材實料

另一邊廂，亦有不少網友力撐伯伯，指該店並非新開，「這個阿叔的夾餅真係好正宗」、「亞叔做了幾十年，個個幫襯過都吃出是以前的味道」、「我覺得好吃，而且手法是正宗」。有網友強調冷糕屬傳統手藝，真正的做法是靠發酵、不落蛋，認為紅磡這間才是正宗，同時又感慨這些傳統手工小食逐漸消失，「有些東西是沒了才會懂得珍惜」。

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來源：Threads