侍應戴手套上菜反而更污糟？醫生揭2大陷阱病毒量驚人 網民︰呢個地方更加恐怖

戴手套上菜反而更污糟？

大家平時去餐廳食飯，見到侍應戴膠手套上菜，是不是覺得好專業、衛生意識滿分呢？近日有網民在Facebook「香港茶餐廳及美食關注組 」發文大呻，指這種「偽衛生」行為反而變成「衛生炸彈」！

侍應「一對手套走天涯」沾滿上手餸汁

該名網民指出，自從新冠疫情之後，侍應員工佩戴手套好像變為「食肆標配」，但好多侍應其實都是「一對手套用全日」。他更曾目擊侍應上菜時，手套上面竟然沾有「一大片其他餐桌嘅餸汁」，看起來比起沒有赤手上菜更污糟！

網民熱議︰根本只係保護緊自己對手！

帖文隨即引發熱議，大批網民深表共鳴，直言戴手套往往只是「做樣」的公關工程。有網民留言一針見血指出「很多人戴手套只是保護他自己的手，不想沾到化學品或髒物，而不是為了食物衛生！」

另有網民更指出，食肆員工常常「一對手套由頭帶到尾」，由收銀找續、抹檯執碟、直接遞送食物，從來沒有洗手或更換水套，認為這樣完全忽略了潛在的交叉感染，食客反而成為最終受害者！

此外，更有網民猜測，可能是老闆為節省成本不准員工頻繁換手套，導致「不戴手套反而比戴手套更衛生」。

網民點名2地方比手套更污糟

除了手套外，不少網民認為佩戴口罩更實際，因為飛沫肉眼難見，傳播風險更高，認為戴口罩比戴手套更能防止病毒傳播。另有網民直言，餐廳內最髒的往往是「抹勻全場」的「萬能抹檯布」，亦有人認為「椅背一定污糟的，你件衫都會污糟埋。」【按圖睇更多網民留言】

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戴手套反而更毒？NHS醫生揭「播毒」兩大陷阱

國民保健署 (NHS) 醫生Karan Raj曾在抖音 (Tik Tok) 拍片提醒，大眾如果錯誤使用膠手套，隨時會令手套變成「播毒」源頭，衛生程度比赤手更差！

戴手套衛生問題︱1. 「一對手套戴到底」病毒積聚更驚人

很多人以為戴了手套就不用洗手，甚至出現「一對手套走天涯」的情況。拉傑醫生指出，醫用手套設計初衷是一次性使用，以防止交叉感染。

但當你整天戴著同一對手套，期間觸摸過無數公共物件，手套表面會不斷累積病毒和細菌。如果戴著這雙沾滿病菌的手套觸摸面部或手機等私人物品，不但無法防疫，更會將病毒傳播開去。醫生直言，相比之下，勤洗手反而能更有效地減少皮膚上的病菌數量。

戴手套衛生問題︱2. 脫手套方法錯誤防線毀於一旦

除了更換頻率問題，如何正確脫手套也是一大衛生盲點。拉傑醫生表示，很多人缺乏正確脫下醫療手套的知識，如果在脫下過程如果不慎讓手指接觸到手套外層，皮膚就會直接沾染到積聚的污染物，令先前的所有防護瞬間「功虧一簣」。

註︰以上資料只供參考，如有疑問請諮詢專業人士。

資料來源︰FB@「香港茶餐廳及美食關注組 」、TikTok@dr.karanr