結業潮｜元朗多寶雞蛋仔突宣布執笠！街坊不捨盼重開！結業真相曝光！老闆娘咁講...

元朗人氣小食店突宣布結業

人氣街頭小食「多寶雞蛋仔」位於元朗擊壤路9號，日前透過官方社交平台Facebook發文，宣布店舖即將結業，並寫道：「我們店做到8月頭就結束營業la，有緣再會」。

據了解，該店以港式街頭小食為主，包括雞蛋仔、格仔餅、燒賣、炸饅頭、碗仔翅等，價錢親民，向來以價錢親民及具人情味見稱，是不少元朗街坊心中的平民美食。

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網民不捨：由學生時代食到而家

消息一出，街坊及熟客們紛紛留言表示不捨，直言「多寶雞蛋仔」陪伴自己多年成長，「你哋啲嘢食真係好好食，唔捨得」，更形容突然結業有種「被拋棄感覺」。

網民大讚雞蛋仔格仔餅有水準

不少網民大讚店內食品質素出色，「你地的雞蛋仔和夾餅好食過『馳名』雞蛋仔鋪」、「我每次經過元朗，實會幫襯，多數都係買格仔餅，上次係買雞蛋仔，兩樣都咁好食」，並希望希望店方未來有機會重開。

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老店結業惹感慨 街坊嘆：有人情味又好食

除了雞蛋仔和格仔餅外，有熟客表示該店燒賣同樣深受歡迎，「以後去邊度搵咁好味燒賣」、「真係唔捨得，呢度啲燒賣同埋個豉油汁好好味」，甚至有留言指「最鐘意你地既燒賣，同埋老闆同老闆娘既超有禮貌既態度」，認為現時仍保留人情味的小店已愈來愈少。

除了雞蛋仔及格仔餅外，店內燒賣同樣深受街坊喜愛，更有熟客留言表示：「以後去邊度搵咁好味燒賣」、「真係唔捨得，呢度啲燒賣同埋個豉油汁好好味」。亦有人大讚老闆與老闆娘態度親切有禮，「最鐘意你地既燒賣，同埋老闆同老闆娘既超有禮貌既態度」，感嘆現時兼具人情味與高質素的小店已愈來愈少。

老闆再發文交代結業原因：會努力搵舖重開

事隔不足一日，「多寶雞蛋仔」再於社交平台發文交代結業原因，表示今次結束營業主要因租約期滿，希望另覓一間較細規模的舖位經營，以減輕營運壓力。

老闆娘在帖文寫道：「其實結束營業是因為租約期滿，而我們想揾過一間細啲既黎做（會冇咁大壓力），所以早2日才決定的。」同時她亦店方亦幽默澄清並非移民或突然「發達」，並向支持多年的街坊致謝，透露未來會繼續努力尋找新舖位，希望有機會再與街坊見面。

多寶雞蛋仔

地址：元朗擊壤路9號金寶大廈地下11號舖

電話：+852 9550 4855

營業時間：12:00am-9:00pm（星期日休息）

來源：多寶雞蛋仔