結業潮|Chiikawa拉麵香港店9月結業!開業初期行預約制一位難求 粉絲希望轉型Cafe繼續經營

文: 梁穎心
7小時前

【CHIIKAWA】旺角朗豪坊的Chiikawa Ramen Buta (吉伊卡哇) 拉麵今日發文,宣布期間限定店將於9月結業,感謝食客一直支持,「仲有啲時間,快啲把握機會過嚟食返碗好味拉麵,同我哋一齊開心吓啦~ 」帖文發布後,有粉絲希望餐廳可以轉型做輕食咖啡店,亦有人認為結業在意料之內,「日本嗰啲都已經陸續關門」,感激Chiikawa主題拉麵店曾經進駐香港。

Chiikawa拉麵香港店宣布9月結業

CHIIKAWA熱潮從早年的爆紅至全城瘋狂,到近期漸趨平穩,精品周邊特展仍然擁一眾粉絲支持,不過其他衍生產品在高峰退卻後,就要面臨考驗。位於旺角朗豪坊的CHIIKAWA拉麵店今日在社交平台發文,「為期一年的Chiikawa Ramen Buta 香港期間限定店將營業至 2026年9月6日(星期日)。仲有啲時間,快啲把握機會過嚟食返碗好味拉麵,同我哋一齊開心吓啦~」

這間CHIIKAWA拉麵店為首間海外分店,開業初期實施預約制,食客需要先在平台選購預約證連飲品券方可入場,曾經全場爆滿,一位難求。餐廳佈滿CHIIKAWA元素,人氣角色出現在不同角落,座位、玻璃、牆壁都見身影,別具氣氛!

餐廳供應4款拉麵及鐵板牛扒餐,賣點在於可以享用角色同款「郎」拉麵,以及打卡有角色造型魚板的餐點,食物定價約在$138-$200,另收加一服務費。

粉絲希望拉麵店轉型做咖啡店

CHIIKAWA拉麵店的食物選擇及味道質素為人詬病,有網民認為餐牌選擇太少,加上味道一般,導致回頭率低。結業帖文發布後,有留言批評「簡單走個芽菜都唔得。人地日本原版鋪頭都做到,仲仔細過你」、「食完一次唔會返轉頭」、「其實未去到好難食,不過真係好貴。」同時有粉絲表示「日本果邊都有執啦,作為fans我係開心佢曾經係香港出現過。」

拉麵店結業後,CHIIKAWA粉絲或會少了一個打卡好去處,所以有聲音希望可以轉型做咖啡店或麵包店,售賣茶飲與輕食。不過,現階段餐飲品牌未有透露未來的發展方向,有興趣一嚐或回味朋友可以把握最後機會!「吉伊卡哇拉麵」香港店接受Walk-in即場入座,或到KKday預約入場,經 KKday 預約,可獲香港限定角色卡一張。

來源:flamesconcepts@Instagram

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