港媽將1物擺雪櫃遭子女嫌棄！屋企人發文求教點部署 網民反讚智商高：唔擺先會臭

港媽用雪櫃暫存廚餘 子女無奈發文

有網民於社交平台 Threads 發文，分享其家中母親將特定物品放入雪櫃冰格暫存的舉動，詢問下獲悉母親打算留待翌日才拿去丟棄。事主對此感到愕然與無奈，遂發文向大眾求教應如何「部署」。

網民力撐：炎熱天氣冷藏廚餘屬明智之舉

雖然將垃圾放雪櫃看似違背日常認知，但留言區網民卻呈現一面倒支持母親的態度。網民指出，在炎熱天氣下，廚餘若留於室溫極易腐爛發臭並滋生蟑螂蟲蟻；只要將新鮮廚餘妥善包好，放入雪櫃冷藏反而能有效防腐及防止惡臭散發。網民歸納出暫存雪櫃的3大好處：

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1. 防腐防臭： 低溫環境能大幅延緩廚餘腐敗，避免產生異味。

2. 杜絕蚊蟲： 避免廚餘在室溫下吸引蟑螂或滋生飛蟲。

3. 方便回收： 妥善保存廚餘，方便翌日一次過帶到回收點。

此外，亦有網民注意到母親特意在膠袋下加設碟子承托，大讚其考慮周到、極具衞生意識，直言「不擺雪櫃才會臭」，反指嫌棄的子女平日或較少入廚，不理解處理廚餘的實際需要。

▼網民留言▼

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環保署2招季暫存廚餘實用秘訣

根據環境保護署的提示，隨著天氣愈發炎熱，最怕廚餘擺放半天即發出異味。若想乾淨且衞生地暫存廚餘，可以參考以下2個實用小習慣，輕鬆度過炎熱潮濕的天氣：

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1. 隔水密封法： 將廚餘的汁液盡量瀝乾，放入有蓋的膠盒或密封桶內擰緊。在缺乏水分與空氣的環境下，廚餘發臭的速度將會大幅減慢。

2. 雪櫃冷藏法： 若居住地點距離廚餘回收點較遠，可將瀝乾的廚餘放入膠袋或保鮮盒中，暫時存放在雪櫃冰格內。待出門時，再順便一次過帶往回收點處理。

環境保護署強調，無論採用何種暫存方式，最理想的做法仍是每晚將廚餘帶到就近的「廚餘回收流動點」或「智能廚餘機」進行回收，共同落實源頭減廢與清潔回收的生活習慣。

▼網民帖文▼

資料及圖片來源：Threads@katrina.089526、facebook@新界區廚餘回收流動點、@廚餘回收在社區、CANVA

環保署9月推「街舖廚餘回收計劃」 荃灣2條街率先試點 區議員憂恐引爆鼠患臭味

【荃灣街舖 / 廚餘回收 / 環保署 / 廚餘回收桶 / 伍俊瑜】環境保護署宣佈將於下月起，在荃灣川龍街及河背街一帶開展為期6個月的「街舖廚餘回收先導計劃」，覆蓋區內逾百間蔬果舖、肉檔及食肆。然而，該計劃在提倡源頭減廢的同時，亦引發了有關社區衞生及設施配套的討論。當地區議員對回收桶容量、擺放時間及環境衞生表達關注，憂慮相關安排若未能配合商戶運作，可能誘發鼠患及異味問題。

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