美食強人|南瓜湯都飲唔出?總廚蔡俊輝反駁惹怒肥媽 激辯現場「係咪懷疑我人生」

文: 吳佳雅
6小時前

TVB 節目《美食強人》中,食評環節再度爆發激烈火花!麗晶酒店行政總廚蔡俊輝在試飲鮮湯時,坦言飲不出其中的南瓜食材,引來星級食評家肥媽(Maria Cordero)激動反駁「係咪懷疑我人生」,蔡總廚亦幽默回擊,幸得主持周奕瑋發揮高 EQ 圓場化解火藥味!

總廚飲不出南瓜湯 肥媽激動反駁懷疑人生

本輪亦承接之前集數火花四濺,當麗晶酒店行政總廚蔡俊輝指飲不出其中一家店的湯採用了南瓜食材時,肥媽即激動謂:「南瓜湯你都飲唔出係南瓜,師傅你真係有啲咁多懷疑我嘅人生?」而蔡俊輝則幽默反擊:「我唔係反駁,我講緊我嘅感覺啫。」

周奕瑋發揮最佳主持本色 完美金句化解火藥味

兩位評審你一言我一語,令現場氣氛極具戲劇張力。面對各方因口味與定位產生的爭議,星級食評家兼「最佳主持」周奕瑋即時發揮出色控場能力,以極具說服力的金句化解現場火藥味,完美總結:「有唔同價值嘅海南雞飯,咁先代表到香港係美食天堂,百花齊放。」贏得現場評審一致贊同。

 

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