《Culinary Genius》是地獄廚神Gordon Ramsay其中一個節目，每一集首先都會有9名業餘廚師進行烹飪比賽，在1小時內完成菜式，爭取出線機會。而最近就有港人Kennith上節目挑戰，更進入了決賽，決賽規定在25分鐘內完成一道菜式。
主持人一宣佈比賽開始，Kennith就連忙拿刀具準備切肉，神情十分緊張。連主持人和Gordon都不禁走近關心他。
面對偶像的提問，Kennith更加緊張。他指今次要煮的菜式為「蜜糖芥末雞胸」，而Gordon就好奇為什麼要用雞胸而不非選用雞腿，他回答「That’s how you amaze you」，令廚神語塞。不過他很快改口為「how to amaze you」。
其後Kennith口窒窒向Gordon說明之後的烹飪步驟。一句「I want to make a caramelized on this one」令Gordon不明所以，大叫「Caramelized this one? Help me! What does that mean?」。
最後由於時間不足，Kennith坦白雞胸有些部分未熟，建議Gordon試食另一邊雞肉。面對Kenneth的「溫馨提示」，平時巧舌如簧的Gordon也一時語塞，只能無奈說「所以呢碟菜式係有健康警告」。
而Gordon在試食時亦直言「啲雞肉粉紅色，我唔能夠食」，Kennith也點頭認同他，場面搞笑。不過廚神都有讚味道可以，只可惜雞肉未熟透。
當主持人問及Gordon對Kennith的最後評語時，Gordon沒有爆粗大鬧，只是嘆氣兼無奈地表示，如果Kennith下次想將雞胸煮得似雞髀，可以直接用雞髀。
圖片：節目擷圖
節目部分片段：
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