近年很多餐廳為響應環爆,開始不少推出「走塑」走飲管措施行動。市面上推出的環保飲管種類繁多,台灣有推出甘蔗渣飲管,韓國亦有研發大米飲管。早前越南亦有人利用當地常見的植物「蒲草」來製作飲管,而菲律賓近日亦有人自製「椰子葉環保飲管」,環保又易整,只需2分鐘時間就能做到一支!
菲律賓Siargao島就有一間咖啡店「Cafe Editha」推出用椰子樹葉做成的環保飲管。
Cafe經理Sarah Tiu接受外國媒體訪問指,這個想法是在他們去旅行買新鮮椰子時,看到當地人直接用樹葉做成飲管,所以請教當地人製作方法。
Sarah亦指製作方法簡單,只需2分鐘就能完成一支啦,易整又環保!
製作方法教學:
圖片及資料來源:Cafe Editha