雞蛋7種煮法卡路里一覽 一份奄列熱量約等於1碗飯!

文: Ling Kwok
2019.12.08

相信有不少人都愛吃雞蛋,不過都會擔心進食過量雞蛋引致膽固醇過高的問題。早前美國心臟協會已經解除對膽固醇每天攝取量的上限,雞蛋控可以放心。若你還想食得健康一點,可以留意一下雞蛋不同煮法有不同卡路里。

雞蛋含有非常優質蛋白質,容易被人體吸收之外,雞蛋亦有豐富的鐵質維他命、礦物質和類胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素等,而且內有膽鹼,有助腦部發育和記憶力。

 

雞蛋的煮法充滿多樣性,為大家講一講不同煮法的雞蛋的卡路里。

按圖可看:


圖:pixabay、pexels、youtube

 

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