氣炸鍋自家製台式地瓜球粒粒香脆煙韌+材料簡單易整！ (內附食譜) | UHK 港生活

熱門關鍵字：
公屋熱話
娛樂新聞
定期存款

氣炸鍋自家製台式地瓜球粒粒香脆煙韌+材料簡單易整！ (內附食譜)

文: LorLor Lee

2020.04.07

用 App 睇文

地瓜球是台灣夜市人氣小食之一，用新鮮蕃薯、紫薯壓成蓉在炸，食落脆卜卜，口感煙韌，好受香港人歡迎！而原來用氣炸鍋在家都可以輕鬆自製，步驟同所需的材料都好簡單，即刻睇睇點整啦～

近期氣炸鍋可以說是其中一款大熱爐具，因為一個爐可以炮製多款不同美食，今次分享在家用氣炸鍋都可以輕鬆自製台灣夜市人氣小食之一的台式地瓜球！

氣炸鍋自家製台式地瓜球粒粒香脆煙韌+材料簡單易整！ (內附食譜)

所需材料：

蕃薯/紫薯100g

木薯粉30g

糖10g

牛奶少量

Click圖睇睇步驟詳情：

Step 1 : 蒸熟100g蕃薯或紫薯

Step 2 : 加入30g木薯粉

Step 3 : 加入10g糖

Step 4：混合材料並趁熱壓成泥

點擊圖片放大

小貼士：重複壓一壓地瓜球的動作就可以讓它有點空心的感覺！

授權轉載：FB@閒妻小廚娘吃貨二兄妹、YouTube@閒妻小廚娘吃貨二兄妹、FB@SuperMami超級媽咪

分享

港生活人氣本地熱話

↓【😋免費請您食餐飯！】↓

《U GO》請您睇《關於我轉生變成史萊姆這檔事劇場版蒼海之淚篇》！